《VIP會所管理》接待管理提升實訓
№VIP會所管理接待服務提升實訓班:
酒店作為時代科技和時尚理念的匯集地,會所管理須有卓越的執(zhí)行力和創(chuàng)新拓展力?。?!
一切成功來自實干,行為導向性教學助力學員扎實掌握出色管理技能,“苦學&巧練”是百優(yōu)培訓造就現(xiàn)代酒店總經理的核心理念:
160大容量精品學時,德國始創(chuàng)行為導向性教學法場景實訓,*酒店總經理親臨執(zhí)教,豐富案例剖析頭腦風暴,專家互動研討思維激撞,新科技實踐操作行為拓展,酒店現(xiàn)場教學氣質營造。
學員收益:
● VIP會所資深經理高標準實訓;
● *經理人師資培訓,不得不珍惜的答疑機會;
實訓內容:
酒店管理導入.
現(xiàn)代酒店VIP會所管理意識革新實務
提升情商指數(shù)實訓
國際*品牌酒店認知與辨析
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模塊一.現(xiàn)代VIP會所酒店管理制度解析與組織運行管理實務
現(xiàn)代VIP會所管理制度解構精析與制度規(guī)劃實務
VIP會所標準化服務流程設計實務
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模塊二.會所人力資源管理實訓
模塊三.會務接待管理實訓
會所員額配置實務
培訓計劃編寫與技能實訓
會所招聘實務
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VIP管家服務技能實訓
會議接待政務禮儀實訓
會議布置實務
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模塊四.安全管理實訓
消防安檢制度規(guī)劃及管理實務
會員安全管理案例解析
會所財產安全管理案例解
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模塊五.財務管理實訓
會所經營報表與分析實訓
采購管理實務
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模塊六.房務管理實訓提升模塊.會所經理素養(yǎng)提升實訓
前廳*工作流程操作實訓(預定、禮賓、入離接待、大堂副理、商務中心等)
前廳服務質量提升(禮儀、培訓、服務意識提升、預案處理)實訓
前廳組織機構綜合管理提升實務
客房服務標準化流程實操及質檢實務
樓層、PA及庫房、洗衣房管理實務
客房服務質量提升(培訓、排班、投訴處理、業(yè)績考核及激勵)實訓
客房組織機構綜合管理提升實務
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模塊七.餐飲管理實訓
后廚管理營養(yǎng)配餐及食品安全控制實務
餐飲前廳服務提升實務
宴會服務流程個性化設計與實操實務
餐飲組織機構綜合管理提升實務
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模塊八.康體管理實訓
康體服務流程技能實操
康體安全管理實務
康體組織機構綜合管理提升實務
……
現(xiàn)代會所經理管理提升模塊.
預案管理實務
高效員工管理----6T實務
酒店管理溝通、督導、執(zhí)行力提升實訓
酒店服務禮儀及酒店經理職業(yè)素養(yǎng)提升
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開課時間:
集訓班————每月15日,每月*一個周六開課,學期22天:
周末班————每月15日,每月*一個周六開課,周6全天授課,學期3個月:
實訓對象:
現(xiàn)代酒店中基層在職管理人員,旅游業(yè)中基層在職管理人員,有投資意向轉投酒店行業(yè)的從業(yè)者,立志從事酒店管理職業(yè)的相關專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生。
考核認證:
培訓合格學員,通過人力資源和社會保障部*就業(yè)培訓技術指導中心考核鑒定,頒發(fā)《酒店管理》(*經理)權威認證,人力資源和社會保障部官方備檔電子注冊,通用從業(yè)有效。
實訓費用:
人民幣 元/人(含實訓學費、教材資料、注冊報名、考核認證等費用)。
報讀地點:
酒店培訓管理中心:綿陽市涪城區(qū)臨園路中段電子商城10層