特色小吃培訓(xùn)，風(fēng)味小吃培訓(xùn)，多功能小吃車 過橋米線培訓(xùn) 土豆粉培訓(xùn) 河南小吃培訓(xùn) 新鄉(xiāng)小吃

    新鄉(xiāng)多味滋小吃培訓(xùn)中心，學(xué)校始建于1990年，匯集了國內(nèi)的*烹飪餐飲管理、營銷專家多名。高薪聘請了各地有名的烹飪大師19名，組成技術(shù)研發(fā)部。本校經(jīng)過長期的建設(shè)和發(fā)展，具備了良好的辦學(xué)條件，積淀了豐富的技術(shù)和經(jīng)營經(jīng)驗，教*研水平穩(wěn)步提高。服務(wù)功能也不斷增強，為我國的小吃行業(yè)和再就業(yè)問題做出了重要貢獻。

小吃培訓(xùn)班

秦鎮(zhèn)米皮 五香芝麻涼皮 寶雞搟面皮  烙面皮 骨湯麻辣燙 重慶酸辣粉 香菇雞丁米線系列 臘汁肉夾饃 香辣面 武漢熱干面 朝鮮面 奇香涼面 雞絲牛筋面 飄香辣椒油  千里香餛飩 骨湯串串香 砂鍋土豆粉全套 三鮮土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 兩摻土豆粉

培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述各類風(fēng)味小吃的基礎(chǔ)知識.
2.講解香辛料的選購,分類與應(yīng)用,
3.實際操作各種小吃調(diào)料的配制及加工.
4.實際操作原料的選購,加工技巧與過程.
5.實際操作各類小吃的制作過程及傳授各種技巧.
6.實際操作成品的具體調(diào)制方法.
7.認知所需的各種灶具.
8.講解開店選址,開業(yè)準備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價格定位等.
9.長期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持.

經(jīng)營特點
    多味滋風(fēng)味小吃系列以熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一身，做出的成品菜軟爛不膩，蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.原汁原味，風(fēng)味獨特，醇香鮮美，滋補養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新，同時得到了社會投資者的廣泛認可。風(fēng)味小吃系列項目具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均凈利55%-65%，讓投資者一開業(yè)就能實現(xiàn)顧客盈門，可在短期內(nèi)收回全部投資。

教學(xué)特色：
    在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購.

為方便不便來參加學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進行函授學(xué)習(xí)，打款到后公司由專人快遞教材一套。

歡迎來培訓(xùn)基地現(xiàn)場考察，免費品嘗，滿意后再交費學(xué)習(xí)，簽訂合同

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