關(guān)于DHA，信任咱們都不生疏。電視媒體等廣告上的一些嬰幼兒奶粉以及各種養(yǎng)分保健品，哪個不是都聲稱個人的商品富含豐厚的DHA呢？是的，DHA要是欠好的話，這些商家也就不會以此來作為商品的賣點了?？墒沁@些商品往往都是貴重的商品，并不合適群眾，湖北省*廚師學校的王老師向咱們掀開一個隱秘，想彌補DHA，這些保健品并不是*要素，咱們平常日子中就有豐厚的DHA，比方魚眼，這可是DHA的聚集地。

    那么啥是DHA呢？它又有哪些了不得的功用呢？湖北省*廚師學校的王老師接下來為你揭曉。

    DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞成長及保持的一種首要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在雙眼視網(wǎng)膜中所占份額*,約占50%。它首要功用是能影響大腦發(fā)育，推進視網(wǎng)膜光感細胞的老練，維護心血管等，關(guān)于嬰幼兒來說尤為重要，可以說DHA才是真實的腦黃金。

    DHA首要存在于許多海洋魚體內(nèi)。而咱們吃魚時，往往會將魚眼疏忽，殊不知，咱們花大代價去采辦的所謂養(yǎng)分品，僅僅為了其間的一點點DHA，卻將真實很多的DHA給棄之不必，是在是可笑。湖北省*廚師學校的王老師提示你，吃魚時別拋棄魚眼，那可是高度精純的DHA?。ê笔?廚師學校）