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諸葛烤魚不但有魚肉的鮮味,還有燒烤獨(dú)特的焦香味和底料濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭。
口味:重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城野菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味
培訓(xùn)內(nèi)容
1.魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。2.各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。4.魚的烤制方法與實(shí)際操作。
5.各種口味的諸葛烤魚實(shí)操與練習(xí)。
學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 太原香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)中心專業(yè)傳授安徽牛肉板面,骨湯麻辣燙,麻辣拌,土家醬香餅,金絲餅,蔥花餅,無礬油條,安心油條,豆腐腦,五谷豆?jié){,雜糧煎餅,鮮肉小籠包,砂鍋土豆粉,砂鍋米線,過橋米線,熏肉卷餅,烤面筋,石頭餅,雞蛋灌餅,里脊扒餅,驢肉火燒,鍋魁,大名府油酥火燒,晉南燒餅,香酥肉餅,西施餅夾肉,白吉饃,骨湯罐罐面,擔(dān)擔(dān)面,武漢熱干面,牛肉面,八汁臭豆腐,雞汁豆腐,羊雜湯,涼皮,涼面,牛筋面,鹵煮熟食,久久鴨脖,特色燒烤,肯德炸雞,香酥炸雞,炸雞架,大陷餛飩,特色餃子,麻辣龍蝦,麻辣香鍋,啤酒鴨火鍋,小肥羊火鍋,鴛鴦火鍋,羊蝎子火鍋,狗肉火鍋,老魚頭火鍋,羊三寶火鍋,定州燜子,定州手掰腸等等近200種小吃項(xiàng)目,親切的態(tài)度,專業(yè)的知識讓學(xué)員學(xué)到正宗的致富好項(xiàng)目,太原香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)中心是您成功創(chuàng)業(yè)的好去向!
來時(shí)請聯(lián)系張老師