山東濟南青島淄博煙臺臨沂濟寧濱州德州東營棗莊聊城泰安日照菏澤威海萊蕪濰坊 怎么制作烤全羊的？哪里有教做烤羊肉串的技術培訓？馕坑烤肉的技術培訓。有誰學過烤全羊的在哪里學的。
烤全羊的由來：這是從元代宮廷燕饗繼承下來的一種整羊宴。在 清代頗受清廷青睞并稱“詐馬宴”，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大發(fā)詩興，作詩贊美此宴。“詐馬”即蒙古語“珠馬”或“招木”的異譯，指的是用蒙古族傳統(tǒng)的屠宰法殺之后，熱水煺毛，去掉內臟，收拾干凈的白條綿羊烤制的一道名菜。其色、香、味、形俱佳，是蒙古肉食中最講究烹調技藝的上乘大菜。
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    乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、108路到新建街下車，向南50米路西即到
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