早點系列：豆腐腦、花樣豆?jié){、無礬油條、傳統(tǒng)油條、糖糕、菜角、花樣粥類、千里香餛飩、小籠包、灌湯包、素包、蒸餃等風味早點。

餅系列：醬香餅、蔥花餅、千層餅、牛舌頭餅、雜糧煎餅、油酥火燒、雞蛋灌餅、手抓餅、肉夾饃等。

燒烤系列：烤肉、烤海鮮、烤魚、烤面筋、烤蔬菜、烤魷魚等。

麻辣燙系列：串串香、麻辣燙、麻辣拌等。

砂鍋系列：砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、砂鍋燴面、砂鍋燉菜等。

小吃系列：長沙臭豆腐、涼皮、擔擔面、烤冷面等。

面系列：扯面、臊子面、刀削面、拉面、炒面、炸醬面、牛肉板面、涼面、重慶小面、牛肉面等。