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粥作為一種傳統(tǒng)飲食，在*人心中的地位是世界上任何一個(gè)民族都難以比擬的。隨著*改革開(kāi)放，*的粥文化已被全世界廣泛接納和認(rèn)可。今天，粥食已成為現(xiàn)代餐飲行業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線，于是各大有眼光的商家都把目光投向了粥鋪生意。