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深圳慕斯蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現(xiàn)今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可保存3-5天。
深圳慕斯蛋糕培訓(xùn)課程簡介
深圳慕斯蛋糕培訓(xùn)課程內(nèi)容
深圳慕斯蛋糕培訓(xùn)
深圳慕斯蛋糕培訓(xùn)，適合對健康私房無添加烘焙行業(yè)感興趣，沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者，90%的實際實操+5%理論+5%的實習(xí)，精品小班教學(xué)，確保每個學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作；理論學(xué)習(xí)與實踐更加的緊密結(jié)合。藍(lán)馨西點，不僅僅傳授西點技藝，更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適都市時尚生活方式
深圳藍(lán)馨西點培訓(xùn)學(xué)校
隨著*國內(nèi)城市化進(jìn)程的快速發(fā)展，財富增值，生活水平不斷提高，人們已從從前的吃的飽，過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受，追求情調(diào)和愜意的生活，港式甜品符合這個趨勢，說白一點就是*人越來越有錢了，經(jīng)營的大環(huán)境良好。藍(lán)馨經(jīng)典港式臺式甜品培訓(xùn)班，個性化精致一對一教學(xué)操作。藍(lán)馨西點，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的！
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