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學(xué)重慶烤魚(yú),需要了解中山學(xué)烤魚(yú)多少錢(qián)
今天我們要聊的這個(gè)90后小伙子啊,實(shí)在是太有趣了!為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)樗诔情_(kāi)了一家烤魚(yú)店,開(kāi)業(yè)活動(dòng)竟然是游戲比賽。就這樣,開(kāi)業(yè)的第一個(gè)禮拜不但做到了23萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,還收獲了1500多個(gè)付費(fèi)會(huì)員。怎么樣,這樣的成績(jī)是不是讓你有些驚訝,想知道他是怎么做到的嗎?其實(shí)也沒(méi)有什么特別高明的地方,無(wú)非就是抓住了年輕人愛(ài)玩游戲的心理,再加上采用了【霸王餐+會(huì)員余額】這兩招就做到了。我們先來(lái)看他們的第一個(gè)環(huán)節(jié)【霸王餐】。早在裝修的時(shí)候,他們家就貼了一張大海報(bào)在門(mén)口,上面寫(xiě)著什么呢?寫(xiě)著開(kāi)業(yè)期間,驚喜連連,天天享受霸王餐。凡是轉(zhuǎn)發(fā)海報(bào)到朋友圈,截圖發(fā)給客服人員就可以報(bào)名參加王者比賽,其中獲勝的一隊(duì),可以免費(fèi)享受原價(jià)108塊錢(qián)的烤魚(yú),每天僅限前30組參賽隊(duì)伍。為了防止有人惡意參賽,還規(guī)定每個(gè)小組只能參加一次。然后呢,為了讓更多的人了解到這個(gè)活動(dòng),他還發(fā)動(dòng)了自己的親朋好友一起轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。其中對(duì)這個(gè)活動(dòng)貢獻(xiàn)最大的,要數(shù)他那個(gè)剛上大一的表弟了。因?yàn)檫@個(gè)表弟正好在城上學(xué),看到這個(gè)活動(dòng)以后,就趕緊發(fā)到了他們學(xué)校那些社團(tuán)群里面。活動(dòng)一發(fā)出來(lái),立馬就獲得了一大波游戲迷的關(guān)注,大家都迫不及待地等著烤魚(yú)店的開(kāi)業(yè)了,這熱情度簡(jiǎn)直比期末考試前的復(fù)習(xí)周還要高漲。那么他們這個(gè)活動(dòng)做得怎么樣呢?活動(dòng)開(kāi)始后,每天還沒(méi)正式到營(yíng)業(yè)時(shí)間,就已經(jīng)有很多顧客在店門(mén)口排隊(duì)等候了,最忙的那天他們就接待了700多名顧客。這個(gè)時(shí)候你可能要問(wèn)了,每天光是過(guò)來(lái)參加比賽的就有30個(gè)小組,每組不是有2個(gè)小隊(duì)嗎?這樣一來(lái),他們每天就要送出去30份價(jià)值108塊錢(qián)的烤魚(yú)啊,一個(gè)禮拜下來(lái),22680塊錢(qián)不就打水漂了嗎?可實(shí)際呢,他們家不但沒(méi)虧錢(qián),反而還活得好好的,這是為什么呢?因?yàn)樗麄兗业目爵~(yú)成本也就50塊錢(qián)的樣子,比賽贏了以后是可以免費(fèi)吃的,但是,你有沒(méi)有想過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題:玩一次王者榮耀,一個(gè)小隊(duì)需要的可是5個(gè)人的。假如你們是獲勝的一方,難道就只吃那一條贈(zèng)送的烤魚(yú)嗎?這個(gè)時(shí)候你再想象一下,你跟你的朋友們一起報(bào)名了這個(gè)游戲,你的女朋友知道了,會(huì)不會(huì)也想跟著一起去呢?那你朋友的女朋友會(huì)不會(huì)也跟著去湊熱鬧呢?這個(gè)時(shí)候,你看,比賽結(jié)束以后,是不是就有7個(gè)人用餐?那一條烤魚(yú)很明顯就不夠吃了啊!是不是還得點(diǎn)上五六個(gè)別的菜,跟一點(diǎn)小吃,這樣才夠吃?有條件的再加上一點(diǎn)酒水飲料,這一桌下來(lái)是不是至少得花300塊錢(qián)?這樣一來(lái),烤魚(yú)的成本不是很輕松地就拿回來(lái)了嗎?更好玩的是什么呢?給你上菜的時(shí)候,店員還會(huì)告訴你一個(gè)好消息:只要把菜品拍下來(lái),帶定位發(fā)抖音或者朋友圈,集滿30個(gè)贊就可以在買(mǎi)單的時(shí)候享受8.8折;要是你能集滿80個(gè)贊呢,他們就再送你一張7.7折的券。如果你今天是免費(fèi)吃烤魚(yú)的人,當(dāng)然也可以參加這個(gè)活動(dòng),只不過(guò)你拿到的這個(gè)券,就只能下次使用了。這個(gè)時(shí)候你可能會(huì)說(shuō),贈(zèng)送的這個(gè)券也只能用一次啊,用完了就沒(méi)有折扣了,就算他們家烤魚(yú)口味再好,也不見(jiàn)得這些顧客都會(huì)一直過(guò)來(lái)吃吧?當(dāng)然,這個(gè)問(wèn)題他們?cè)缇拖氲搅?,所以他們還特意給了新顧客一個(gè)福利,什么福利呢?只要你是第一次過(guò)來(lái)消費(fèi),買(mǎi)單的時(shí)候,支付9.9毛錢(qián)就可以成為他們家的會(huì)員,今天消費(fèi)了多少錢(qián),他們就給你的會(huì)員賬戶上存多少錢(qián),以后每次消費(fèi)可以抵扣15%。這個(gè)時(shí)候你再想象一下,如果你今天一共消費(fèi)了260塊錢(qián),成為會(huì)員的話,你的會(huì)員余額是不是就有260塊錢(qián)了,以后每次過(guò)來(lái)吃飯都可以抵扣,只要你認(rèn)可他們家的口味跟服務(wù),你說(shuō),下次跟朋友聚會(huì)或者跟女朋友約會(huì)的話,你會(huì)優(yōu)先考慮去哪里?而對(duì)于他們家來(lái)說(shuō),你要把會(huì)員余額里面的錢(qián)用完,是不是至少得回來(lái)消費(fèi)6次?每次消費(fèi)200塊錢(qián)的話,是不是也要貢獻(xiàn)1000多塊錢(qián)?那么這些活動(dòng)聽(tīng)起來(lái)是蠻有意思的,實(shí)際上有多少人參與呢?你還別說(shuō),他們開(kāi)業(yè)的第一個(gè)禮拜就做到了20多萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,一個(gè)月的時(shí)間里就收獲了1500個(gè)會(huì)員,而這些會(huì)員帶來(lái)的效益早就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了那9.9的會(huì)員費(fèi)。如果這篇文章對(duì)你有啟發(fā),不妨評(píng)論、關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)一下。好了,今天的分享先到這。請(qǐng)注意,如果你把它當(dāng)一個(gè)故事看了也許你將一無(wú)所獲,我們應(yīng)該要深度地挖掘其背后的本質(zhì),這樣才能讓自己更快地成長(zhǎng),這也將是我分享的價(jià)值所在。微信公眾號(hào)(商錢(qián))每日分享各行業(yè)最新?tīng)I(yíng)銷案例,商業(yè)模式,創(chuàng)業(yè)思維等轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處(公眾號(hào):商錢(qián)),謝謝。????
聽(tīng)我一個(gè)朋友說(shuō)食為先很不錯(cuò)的,特別是口味很正宗,烤魚(yú)外香里嫩,汁是勁味十足,口味多種的
中山市小欖鎮(zhèn)基頭橋,交通銀行對(duì)面
烤魚(yú)這種食物,濃郁的焦香味配上香辣的湯汁,要么不吃、要么就能讓放不下筷子許多人也想自己開(kāi)家烤魚(yú)店,但是奈何制作烤魚(yú)技術(shù)太難,烤魚(yú)加盟費(fèi)又太貴,不得不放棄這火爆的商機(jī)。其實(shí)獲得開(kāi)烤魚(yú)店的技術(shù),也并非加盟這一條出路,加盟是大眾熟知的開(kāi)店捷徑,所以加盟費(fèi)才一路水漲船高,您現(xiàn)在的佳之選是成都專業(yè)烤魚(yú)培訓(xùn)班,所需的學(xué)習(xí)費(fèi)用僅僅是一天的營(yíng)業(yè)額就可以收回成本,而加盟,少則一個(gè)月,多則半年。這還僅僅是學(xué)習(xí)技術(shù)的費(fèi)用哦,還不刨除開(kāi)店其他成本??爵~(yú)培訓(xùn)需要多少錢(qián)?一直以來(lái)烤魚(yú)都深受廣大顧客的歡迎,這也是為什么越來(lái)越多人投資開(kāi)烤魚(yú)店的原因,既然是做生意肯定會(huì)伴隨相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),即使是作為朝陽(yáng)行業(yè)的烤魚(yú)店也會(huì)伴隨一定的風(fēng)險(xiǎn),這也就是為什么有的人開(kāi)店賺得盆滿缽滿,而有的人沒(méi)開(kāi)幾個(gè)月就關(guān)門(mén)大吉。說(shuō)道影響烤魚(yú)生意大的兩個(gè)原因是“選址和口味”,選址好說(shuō),問(wèn)題是味道,只有做出“鮮香可口,滋味濃重,鮮嫩可口”的烤魚(yú)才會(huì)有顧客源源不斷的來(lái)到你的烤魚(yú)店。而烤魚(yú)的味道又跟制作工藝相關(guān)??爵~(yú)培訓(xùn)需要多少錢(qián)?烤魚(yú)是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜,屬于渝菜系。烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤(pán)中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜??谖断汤???爵~(yú)培訓(xùn)需要多少錢(qián)?烤魚(yú)作為成都熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目,累積了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),一般在成都學(xué)做烤魚(yú)的學(xué)員都能在3-5天之內(nèi)掌握核心手藝,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中需要用到的所有食材以及設(shè)備均由成都提供。傳統(tǒng)的烤魚(yú)采用多大20多種純天然中草藥進(jìn)行配制,結(jié)合秘制紅油,醬料以及腌料,以先烤后燉的工藝進(jìn)行制作,而這些均可在成都一一學(xué)到。成都烤魚(yú)培訓(xùn)長(zhǎng)期提供技術(shù)培訓(xùn)班,由專業(yè)的烤魚(yú)烹飪培訓(xùn)師傅手把手傳授,每一步的操作均由師傅示范講解,學(xué)員進(jìn)行反復(fù)的模仿操作,同時(shí)還能獲得重慶烤魚(yú)醬料秘方資料,食材搭配精確到克位,包含烤魚(yú),烤雞??绝啞?九殴且约芭萁?,香辣,麻辣的所有配方。烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:1、讓學(xué)員認(rèn)識(shí)并熟悉烤魚(yú)制作的各種主料,和配料以及調(diào)2、紅油的熬制配方和流程;3、料油的熬制配方與過(guò)程;4、選魚(yú)和宰魚(yú)的刀工;5、烤制的方法及注意事項(xiàng);6、魚(yú)的腌制配方和流程(包括撒粉和刷魚(yú)油);7、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣,麻辣,豆鼓,泡椒,酸菜味;8、烤魚(yú)紅油的保存;9、開(kāi)店的建議和指導(dǎo);10、原材料及香料的采購(gòu)及進(jìn)貨渠道;烤魚(yú)培訓(xùn)需要多少錢(qián)?成都烤魚(yú)培訓(xùn)師傅面對(duì)面手把手教學(xué),理論知識(shí)與實(shí)踐操作結(jié)合,教授獨(dú)門(mén)秘方調(diào)料和烤制技巧,廚房操作間和各種必需原材料全部對(duì)學(xué)員開(kāi)放使用。其中內(nèi)容包括如何選擇采購(gòu)新鮮的魚(yú),魚(yú)的宰殺處理技術(shù),腌制調(diào)料的配比和腌制手法,鮮魚(yú)的烤制,湯料的熬制和上湯以及后的碼菜擺盤(pán)。每一步都細(xì)致入微,多次練習(xí),沒(méi)有做菜經(jīng)驗(yàn)都可掌握。通過(guò)為期一周到兩周的時(shí)間實(shí)踐學(xué)習(xí),在成都烤魚(yú)培訓(xùn)老師的悉心指導(dǎo)下做出色澤鮮亮味道純正的正宗烤魚(yú)。
今天給大家分享一道烤魚(yú)。準(zhǔn)備摘洗干凈的鯉魚(yú)一條,在魚(yú)身上均勻的打上一字刀,然后從魚(yú)的脊骨處切開(kāi),再把魚(yú)尾處的魚(yú)骨切掉,把魚(yú)肉處理干凈以后,放入盆中備用。 然后倒入清水,洗凈魚(yú)身上的血水。去掉魚(yú)牙,生姜切成姜片,小蔥兩根切成段,一起放入魚(yú)盆中,生姜和小蔥有去腥增香的作用。盆里加入食鹽、胡椒粉、料酒適量去腥,用手抓勻,把料汁均勻的涂在魚(yú)身上,再把蔥姜放入魚(yú)肚中。下面貼出這個(gè)學(xué)做烤魚(yú)內(nèi)容,供需要的朋友去查詢做法、費(fèi)用、機(jī)構(gòu)分布等情況: 烤魚(yú)培訓(xùn)班「多少錢(qián)_哪家好」-煌旗美食培訓(xùn)放在一邊腌制15分鐘,使魚(yú)肉更加入味。準(zhǔn)備豆腐皮兩張,從中間切開(kāi),再切成細(xì)條,放入盆中。芹菜一小把切成段,黃豆芽一小把,一起放入盆中。再抓住一小把泡好的黑木耳備。準(zhǔn)備生姜一塊拍扁,切成姜末,放入小盆中,大蒜幾粒,一次拍遍,切成蒜末,和姜末放在一起。 紅袍椒三個(gè),去籽后切碎,和姜蒜放在一個(gè)盆中等,所有食材都準(zhǔn)備好以后,開(kāi)始進(jìn)行下一步,15分鐘過(guò)后取出魚(yú)肚里面的蔥姜。擠干魚(yú)身上的粘液放入盆中,在魚(yú)身上均勻地涂上干淀粉。涂上淀粉可以鎖住魚(yú)肉里面的水分,也能使做好的魚(yú)肉更加酥脆。鐵鍋倒入食用油,等油溫?zé)宄蔁釙r(shí),先用手提起魚(yú)尾,把魚(yú)頭放入鍋中,炸定型,再慢慢的下入魚(yú)身。用勺子輕輕推動(dòng),使魚(yú)肉受熱均勻。蓋中火炸三分鐘左右,用漏勺撈出鯉魚(yú),控油備用。 鍋內(nèi)添入少許底油,倒入姜、蒜和辣椒,爆香,炒出蒜香味以后,加入辣椒醬十克,翻炒化開(kāi),放入花椒幾粒炸香。倒入切好的配菜,翻炒片刻。加入適量清水。下面開(kāi)始調(diào)味。加入生抽十克,料酒十克。醬油十克,食鹽一克,胡椒粉零點(diǎn)五克,白糖一克等等。提鮮。加入烤魚(yú)料五克,用勺子攪拌化開(kāi),開(kāi)中小火煮三分鐘左右,使湯汁更加入味兒,然后撈出配菜。放入烤盤(pán)中攤平墊底。 把炸好的鯉魚(yú)放入鍋中,用勺子把湯汁澆在魚(yú)身上,繼續(xù)煮兩分,使魚(yú)肉更加入味。再加入油,煮湯汁快要收干時(shí),即可關(guān)火起鍋,把魚(yú)肉和湯汁一起倒入烤盤(pán)里面,撒上少許白芝麻和孜然粉備用。鍋內(nèi)燒水,放入紅干椒和花椒,大火煮開(kāi)以后倒出控水,這一步可以避免紅干椒和花椒炸糊。另起鍋添入少許食用油,放入紅干椒和花椒炸香,然后起鍋把熱油澆在魚(yú)盤(pán)中,再放入兩根香菜點(diǎn)綴。把魚(yú)盤(pán)放在烤爐上面就可以使用了。好了,烤魚(yú)就做好了。燒烤烤魚(yú)培訓(xùn)哪里好,多少錢(qián),小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大家可以去實(shí)地考察,了解味道、培訓(xùn)價(jià)格等事宜??爵~(yú)培訓(xùn)內(nèi)容不一樣,價(jià)格也可能不一樣,有的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)費(fèi)是數(shù)千元。
在這里說(shuō)一說(shuō)燒烤的做法。有人說(shuō)東北燒烤不是在創(chuàng)新,就是在創(chuàng)新的路上,和別的地方幾十年不變的老烤法是不可相提并論的,真的。 如果您不信的話,就想問(wèn)朋友們,哪個(gè)地方的燒烤品種多?哪個(gè)地方的燒烤手法多?又是哪個(gè)地方的燒烤分布廣?有人說(shuō)是東北。下面貼出這個(gè)燒烤內(nèi)容,供需要的朋友去查詢做法和培訓(xùn)、學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、機(jī)構(gòu)分布。費(fèi)用等情況:燒烤培訓(xùn)班_燒烤技術(shù)培訓(xùn)_學(xué)燒烤選煌旗【免費(fèi)試學(xué)】?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz?www.hqmeishi.com/shaokao/?zhihu-you-wei-wz烤魚(yú)培訓(xùn)班「多少錢(qián)_哪家好」-煌旗美食培訓(xùn) 烤茄子做法配方材料:蒜蓉1斤,姜20克,雞粉5克,蠔油1升,礦泉水100克等等 攪拌均勻。做法:茄子上碳火燒,兩面各2分鐘左右,以鼓起變軟施,上拍子,用油在茄子在上方不透底劃開(kāi),茄根處同樣處理后,將茄子推平然后刷油,油升后放醬料,撒上香菜香蔥末,繼續(xù)烤一分鐘即可!比較喜歡吃燒烤,經(jīng)常在家燒烤。燒烤可以電烤和碳烤,這要看你家的燒烤條件怎么樣。在家是碳烤,在網(wǎng)上買(mǎi)了一套,原材料是在外面買(mǎi)的,都幫你串好了。因?yàn)楸容^愛(ài)吃,卻不會(huì)做。要是你們動(dòng)手能力強(qiáng),也可以自己動(dòng)手串。 燒烤重要的就是配料了,在網(wǎng)上買(mǎi)了一些燒烤醬,都是偏甜的,但是喜歡吃辣,又在市場(chǎng)上賣(mài)配料的地方,要他配好辣椒粉。在多說(shuō)幾句,燒烤不要一來(lái)就刷油,那樣不會(huì)入味,可以先把燒烤放在火上干烤一下,等肉變色了,水分少了在刷油。燒烤烤魚(yú)培訓(xùn)班多少錢(qián),開(kāi)一家燒烤店大概要多少錢(qián)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)燒烤項(xiàng)目很多,烤魚(yú)只是其中一種,開(kāi)燒烤店費(fèi)用,要看你要做什么項(xiàng)目了。
通過(guò)90后小伙開(kāi)烤魚(yú)店,一周凈賺23萬(wàn)?能用腦子賺錢(qián)就別用力氣!,中山學(xué)烤魚(yú)哪里教的好,去食為先學(xué)怎么樣?,廣東中山市哪里有諸葛烤魚(yú)的店?。?,烤魚(yú)培訓(xùn)需要多少錢(qián)?成都烤魚(yú)培訓(xùn)反復(fù)操作,燒烤烤魚(yú)培訓(xùn)哪里好,多少錢(qián),燒烤烤魚(yú)培訓(xùn)班多少錢(qián),開(kāi)一家燒烤店大概要多少錢(qián)??的講解希望對(duì)你有所幫助
成都鹵菜培訓(xùn)哪里學(xué),揭秘某些鹵肉培訓(xùn)只教技術(shù)不教配方的貓膩,學(xué)習(xí)鹵菜別被套路
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