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1.營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考條件

營(yíng)養(yǎng)師也是分為等級(jí)的，主要有四個(gè)等級(jí)。如果你有一年的工作經(jīng)驗(yàn)，可以報(bào)考四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師；如果你已取得大專及以上的學(xué)歷，可以報(bào)考三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師；如果說(shuō)你已有13年的工作經(jīng)驗(yàn)或者取得三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)滿4年，那么可以考取二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。如果你已經(jīng)有19年的工作經(jīng)驗(yàn)，或者說(shuō)已考取二級(jí)營(yíng)養(yǎng)證書滿三年，就可以報(bào)考一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。

2.營(yíng)養(yǎng)師考試

營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)在可以說(shuō)是一個(gè)非常吃香的行業(yè)，那么考取營(yíng)養(yǎng)師證書主要考哪些科目呢，每年都幾月份參加考試呢？只要你符合報(bào)考條件，相對(duì)應(yīng)的考取級(jí)別營(yíng)養(yǎng)師。營(yíng)養(yǎng)師考試主要考《理論知識(shí)》和《操作技能》這兩科，考試時(shí)間基本上都在每年的4月份考試。想要報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的同學(xué)，可以抓緊時(shí)間咯

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3.報(bào)考別的硬性條件

二級(jí)技師，獲得助理資格證后，從事相關(guān)工作三年往上，參加過(guò)正規(guī)培訓(xùn)，并獲得結(jié)業(yè)證;。從事食品安全、食品研發(fā)、醫(yī)學(xué)護(hù)理等的工作八年往上、或者有有相關(guān)專業(yè)本科及往上的文化程度，有五年往上實(shí)操，參加過(guò)正規(guī)培訓(xùn)，并獲得結(jié)業(yè)證，從事食品研發(fā)、醫(yī)療等等相關(guān)工作十年往上。特級(jí)技師，獲得技師證，參加工作三年往上，參加正規(guī)培訓(xùn)，并獲得結(jié)業(yè)證。相關(guān)專業(yè)碩士研究生往上學(xué)歷，參加工作五年往上;參加正規(guī)培訓(xùn)，并獲得結(jié)業(yè)證。從事食品研發(fā)、醫(yī)療等等相關(guān)工作十五年往上。

4.營(yíng)養(yǎng)師的目前現(xiàn)狀

營(yíng)養(yǎng)師目前的現(xiàn)狀具體是怎樣的呢？在美國(guó)如果取得營(yíng)養(yǎng)師資格的人，薪資待遇低非常高的，社會(huì)地位也高，這是大家比較羨慕的。而在國(guó)內(nèi)，公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員的就業(yè)方向和國(guó)外大體一致。在餐飲業(yè)，各大企業(yè)，學(xué)校食堂等都會(huì)有營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)崗位。所以也是比較吃香的。

5.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作

作為營(yíng)養(yǎng)師，在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作也是比較好的。因?yàn)楣矤I(yíng)養(yǎng)師自從到餐飲服務(wù)管理行業(yè)后，每天的一日三餐或是下午茶小零食等，都能夠非常安全，衛(wèi)生和配送的。他們服務(wù)的主要就是醫(yī)院，學(xué)校，高等院校和商務(wù)場(chǎng)所等等。

6.研究性公共營(yíng)養(yǎng)師

對(duì)于研究下的公共營(yíng)養(yǎng)師，少數(shù)的公共營(yíng)養(yǎng)師可能會(huì)向研究項(xiàng)目方向去發(fā)展，這些項(xiàng)目從根本上去提高已錄護(hù)理水平，節(jié)約餐飲的服務(wù)成本。各所，保健機(jī)構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將會(huì)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師們做個(gè)研究并給予支持。所以說(shuō)研究性的公共營(yíng)養(yǎng)師還是非常重要的。

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