貴陽(yáng)云巖區(qū)比較好的學(xué)烘焙的學(xué)校，小時(shí)候的夢(mèng)想大家都實(shí)現(xiàn)了嗎？如果沒(méi)有那么貴陽(yáng)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)將是你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的敲門(mén)石。

1.西點(diǎn)具體是什么

西點(diǎn)就是西式面點(diǎn)，主要是西方的點(diǎn)心，一般是用面、糖、雞蛋等食材制作的一種點(diǎn)心。其中西點(diǎn)按照溫度不同，可分為常溫點(diǎn)心、冷點(diǎn)心和熱點(diǎn)心。根據(jù)西點(diǎn)的用途不同，會(huì)分為茶點(diǎn)和酒會(huì)點(diǎn)心等，對(duì)于這些使用用途不同，點(diǎn)心的制作種類(lèi)也不同。根據(jù)廚房分工不同，還分為面包類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)、巧克力類(lèi)風(fēng)，這些幾乎包括了各種西點(diǎn)的種類(lèi)。

2.西點(diǎn)師的薪資如何

對(duì)于剛?cè)胄?，只是?duì)西點(diǎn)有興趣當(dāng)學(xué)徒，但沒(méi)有任何的基礎(chǔ)的話，工資相對(duì)較低一點(diǎn)，一個(gè)月2k到3k。對(duì)中西點(diǎn)制作熟悉，有能力研發(fā)新產(chǎn)品的西點(diǎn)師月薪是5k到8k。經(jīng)驗(yàn)3年以上的，年薪10W到13W不等。收入還算是可觀。

3.西餐和西點(diǎn)的區(qū)別

西點(diǎn)就是西點(diǎn)糕點(diǎn)的簡(jiǎn)稱，具有西方民族風(fēng)格和特色，除面包外，蛋糕是西點(diǎn)中最具有代表性的品種，混酥類(lèi)、撻、派與清酥類(lèi)糕點(diǎn)是主要的西式點(diǎn)心。西餐就是西方的餐食。就拿現(xiàn)狀來(lái)談，西點(diǎn)和西餐兩個(gè)職業(yè)的發(fā)展前景都是非常不錯(cuò)的。而從職業(yè)特性來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)和西餐具有不同的優(yōu)勢(shì)。

貴陽(yáng)云巖區(qū)比較好的學(xué)烘焙的學(xué)校

4.學(xué)習(xí)西點(diǎn)師工作穩(wěn)定嗎

近年來(lái)，西點(diǎn)隨著西方文化的流行，也受到中國(guó)年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)，而我們要與時(shí)俱進(jìn)就要有一門(mén)屬于自己的技能，就發(fā)展前景來(lái)說(shuō)，學(xué)西點(diǎn)，是一個(gè)熱門(mén)的好技術(shù)，工作創(chuàng)業(yè)兩無(wú)憂，甜品店都市白領(lǐng)或家庭主婦崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的好去處，擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。

5.西點(diǎn)場(chǎng)前景如何

有人擔(dān)心西點(diǎn)師的薪水，現(xiàn)今西點(diǎn)師已經(jīng)成為了高薪一族，收入堪比企業(yè)白領(lǐng)，高薪但不代表忙碌，工作具有獨(dú)特的藝術(shù)性與創(chuàng)造性，西點(diǎn)師更像是一名藝術(shù)家。 我國(guó)烘焙行業(yè)的增長(zhǎng)速度非常快，預(yù)計(jì)將在年成為球第二在烘焙場(chǎng)，有調(diào)查顯示：在我國(guó)平均有15萬(wàn)人才有一家烘焙店，日本平均7000人一家；香港人平均1.47萬(wàn)人一家；臺(tái)灣平均1.36萬(wàn)人一家~~這些數(shù)據(jù)足夠說(shuō)明我國(guó)的西點(diǎn)場(chǎng)潛力巨大。

6.培訓(xùn)西點(diǎn)需要花多少錢(qián)

一般來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用大多在五千多左右。但是許多課程的價(jià)格與培訓(xùn)課程或機(jī)構(gòu)之間都存在差距。對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，基本上九個(gè)月的學(xué)習(xí)就足夠了，對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來(lái)說(shuō)學(xué)習(xí)三四個(gè)月就差不多，學(xué)習(xí)的費(fèi)用也都是在幾千元到幾萬(wàn)元不等的。想要以后好就業(yè)，小編建議去專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，這樣我們才能學(xué)到真正的技能，在社會(huì)上得到良好的發(fā)展。

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