西點學習熱門課程，烘焙，甜品，糕點，面包，西餐，翻糖，蛋糕，咖啡，巧克力，裱花技能考證詳細了解南京浦口學蛋糕烘焙

1.想學蛋糕烘焙,去哪里學比較好?

在蛋糕店當學徒。不需要支付學費，還會或得一定的工資，在經(jīng)濟預算方面有一定優(yōu)勢。但是在蛋糕店里面當學徒，說白了即是打工又是學技術(shù)，在這個過程中大多還是以打工為主，學技術(shù)方面就是在打工之余的空余時間讓師傅教，平常師傅在做產(chǎn)品的時候?qū)W習，這種學習方法學蛋糕在專業(yè)性、全面性肯定有一定的欠缺，也會花比較長的時間。在蛋糕培訓學校學習。需要支付一定的學費，在學技術(shù)方面，有專業(yè)的老師細心輔導，手把手傳授技術(shù)，蛋糕培訓學校課程里的產(chǎn)品是非常全面，基本滿足就業(yè)和創(chuàng)業(yè)技術(shù)需求。一般蛋糕培訓學校都有和公司或者蛋糕店有合作，可以提供定向就業(yè)；在創(chuàng)業(yè)方面，有專門的老師和課程傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。一些實力比較強的學校在行業(yè)里面還有著豐富的人脈關(guān)系，學校的學員也形成了一種關(guān)系網(wǎng)。還有一種是無師自通：買本教程的書或者看看網(wǎng)絡(luò)視頻，一邊看書一邊實驗，但是少不了要走走彎路。如果是出于興趣愛好，幾種方式都可以選擇，如果是為日后就業(yè)或者開店做準備，建議還是選擇專業(yè)院校更加系統(tǒng)地學習，就業(yè)也更有保障。

2.我想學做蛋糕 烘焙 該去哪上什么學校

問題是你想學了以后拿來當職業(yè)呢，還是業(yè)余的愛好就在家做做就好了。如果你想拿來當職業(yè)那么，我建議你不要去速成的那種幾個月就畢業(yè)的學校。那里基本學不到太多的東西，如果你年紀還小可以去專業(yè)的中專，有西點師和面包師專業(yè)的。學習3年，從基礎(chǔ)理論實踐都有比較系統(tǒng)。如果你只是業(yè)余愛好的話那就更好辦了。你就去酒店用品市場買一套家用的小設(shè)備和小工具?；丶揖毩曌?。可以和網(wǎng)上的朋友人切磋切磋。相互學習。在買基本基礎(chǔ)的書來看看事半功倍。那么在家做蛋糕還是比較容易的，設(shè)備也要不到什么。要是我的話一個打蛋器手動的，一個電飯鍋幾個小盆 就夠了。當然最好是用家用的烤箱來烤制。那么在家里做面包就相對麻煩了發(fā)酵是個問題，如果不買家用面包機的話就用媽媽發(fā)饅頭和包子面的方法來發(fā)酵。大概就是這樣。我就是一名西點師傅。希望能幫到你。有問題可以追問，樂意回答謝謝。

3.裱花師累嗎學習學習蛋糕烘焙學費一般多少？

裱花師應(yīng)該算是比較好的了，學習期間可能手稍微會有點累，熟練了之后，就很容易了。裱花的學費相對甜點或者面包課程來說，學費上是比較便宜的。

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