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小吃培訓(xùn)哪家好?小吃培訓(xùn)哪里好?專注培訓(xùn),多年經(jīng)驗(yàn),實(shí)操教學(xué),核心配方, 上百種技術(shù)詳細(xì)了解南京鹵菜培訓(xùn)班學(xué)校

1.南京哪里培訓(xùn)鹵菜技術(shù)?

鹵菜技術(shù)我還是推薦你去廖排骨吧,那邊就是做這個(gè)鹵菜的,也可以培訓(xùn)的,但是具體要多少錢我就是不知道的。反正加盟之后是免費(fèi)的。

2.鹵菜怎么做好吃 南京有好點(diǎn)的培訓(xùn)班嗎

以我個(gè)人親身經(jīng)歷來說,就是冬冬 小吃 培訓(xùn)比較誠信,這是經(jīng)過我多次的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)的,呵呵,因?yàn)橹拔覀円蚕腴_鹵菜館的,后來由于種種原因放棄了,也去都嘗口了,最后決定從誠信度,態(tài)度,口味,歷史,口碑等多方面研究最后決定去冬冬小吃學(xué)的,可是我媳婦怕吃苦加上懷孕了(冬冬要從早上9點(diǎn)練到下午六點(diǎn),中間連吃午飯帶休息就一個(gè)小時(shí)),為了寶寶的安全,就沒學(xué)成。所以至于教的怎呀我就不了解了,不過讓我來選,我肯定會(huì)選冬冬小吃。你問為什么? 因?yàn)閺淖稍兊絿L口到最后我們沒學(xué)成,冬冬始終態(tài)度如一。

3.哪里可以學(xué)鹵菜培訓(xùn)

鹵菜可以分為鹵肉和涼菜,鹵肉最重要的在于調(diào)制鹵湯和配料,涼菜則主要是爽口有味兒。一般來說,鹵菜學(xué)習(xí)可以根據(jù)不同的風(fēng)味選擇到文化歷史比較悠久的地方學(xué)習(xí)。如,川味鹵菜可以選擇去重慶、成都等城市學(xué)習(xí);廣味鹵菜可以選擇去廣州、佛山等城市學(xué)習(xí);江浙風(fēng)味可以選擇到上海、南京等城市學(xué)習(xí)。具體的途徑有:1、正規(guī)的烹飪培訓(xùn)班。國內(nèi)比較正規(guī)的培訓(xùn)班,如新東方烹飪學(xué)校、北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校等,在很多城市都開設(shè)了鹵菜培訓(xùn)班。考生綜合考察各個(gè)機(jī)構(gòu)的師資、價(jià)格、教學(xué)環(huán)境、就業(yè)率等方面來選擇合適自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2、鹵菜的相關(guān)實(shí)體店。跟培訓(xùn)學(xué)校不同,這里除了可以學(xué)習(xí)正宗的鹵菜技術(shù),還可以學(xué)習(xí)到店鋪管理方法,了解客人的口味、愛好等。3、找有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)。一對(duì)一教授更能有效學(xué)到正宗的鹵菜技術(shù),且有師傅親自培訓(xùn),學(xué)習(xí)的效率會(huì)更高。

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