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1.學(xué)習(xí)西點烘焙工資多少

在西點店打工做學(xué)徒的，工資不會很高，大約在2500元左右，大多數(shù)做的是技術(shù)含量低的體力活。普通的西點師工資一般在5000-7000元左右，這部分西點師經(jīng)過專業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)，基本功扎實，能夠在西點制作上獨當(dāng)一面。

2.西點都有哪些就業(yè)方向

西點就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳，連鎖店西點房，工作相對穩(wěn)定。隨著社會的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏不斷加快，西點食品需求越來越迫切。市場的人才需求呈上升趨勢。下面讓小編來帶大家一起看看西點師的就業(yè)前景如何。

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3.西點發(fā)展的很好

西點現(xiàn)在發(fā)展得挺好的，我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個人覺得當(dāng)一個城市的生活水平到一定的程度后，人們對面包的要求也是一定的。這幾年來，廣州有各式各樣的個性面包店開展，面包的單價也開始因用料好而上調(diào)。可能我們小時候的面包是2-3塊就有交易了，現(xiàn)在的話連鎖店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一點的起碼是8元起步，450克的吐司可以賣40多50多。

4.西點要學(xué)多久

西點需要學(xué)多久的問題與個人情況有關(guān)。如果是初中生建議長期學(xué)習(xí)西點專業(yè)，學(xué)習(xí)三年西點專業(yè) 畢業(yè)后學(xué)校會推薦就業(yè)，也提供學(xué)術(shù)服務(wù)和考取，在學(xué)習(xí)技能的同時獲得學(xué)位；如果想創(chuàng)業(yè)建議短期學(xué)習(xí)西點專業(yè)，可以在短時間內(nèi)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí) 學(xué)到足夠多供自己開店創(chuàng)業(yè)的技巧以及西點技術(shù)。

5.西點和面點的區(qū)別在哪

西點在字面上顧名思義是西方的，而面點則是我們東方的，兩者的區(qū)別就是來源不同，面點起源于我國的點心，它的原料大多是以各種谷物來制作的，在此基礎(chǔ)上再配上多種調(diào)味料，進(jìn)而加工制成各種色澤極佳的營養(yǎng)食品。而西式糕點也被簡稱為西點，主要指來自歐美的點心，它的原料大多是糖、面、乳品等，在此基礎(chǔ)上再配著各種干果進(jìn)行加工的的營養(yǎng)食品。

6.西點和面點的區(qū)別有哪些

本質(zhì)上西點是西式的而面點是中式的，兩者的區(qū)別在于特點不同，面點在選擇材料方面比較精細(xì)且花樣比較多，其實中式糕點的原料都很豐富，由于人口眾多所以口味選擇也非常豐富。而西式糕點的用料比較講究，無論是哪種材料都有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)谋壤?，而且大部分原料都要求稱重準(zhǔn)確。

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