九江私房蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，今年很多的人都在做江西蛋糕培訓(xùn) ，為什么這么多人都在做呢？在此我就和大伙說說小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕，草莓蛋糕怎么做，慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別，學(xué)習(xí)制作蛋糕好不好就業(yè)，翻糖蛋糕是什么，蛋糕簡單做法，蛋糕代表的含義，蛋糕能放多久，蛋糕制作有哪些打法。

小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕

不管是什么樣的小孩子，在走進蛋糕店的那一刻起，都會被那些色彩斑斕的蛋糕所吸引，被那濃濃的奶油氣味勾起味蕾，都將會去纏著爸爸媽媽爺爺奶奶給買一塊來果果嘴癮，多數(shù)的女孩子喜歡草莓味，粉色系的蛋糕，多數(shù)男孩子喜歡巧克力味的蛋糕。

草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都愛吃的一種水果，女孩子特別喜歡吃，酸酸甜甜的，做草莓蛋糕其實和做其他蛋糕是一樣的，只是在蛋糕胚成型之后，我們需要經(jīng)過裱花等工序，去對蛋糕胚進行一個處理裝飾，這個時候就需要加入草莓和一些其他材料的點綴，最后做成一份精美的草莓蛋糕。

慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別

人們對吃的要求越來越高，在蛋糕方面也越來越講究，從而就從普通蛋糕中演變了一種慕斯蛋糕，它是蛋糕的高級品，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果，明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。在當(dāng)今許多生日宴會上用的比較廣泛，相對于普通蛋糕，口感更細膩，更柔軟。

九江私房蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)制作蛋糕好不好就業(yè)

蛋糕是屬于西點的一種，市面西點行業(yè)人才缺口比較大，而且我們?nèi)W(xué)習(xí)蛋糕制作，不單單的是可以去大城市為別人打工，像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作；也可以回自己老家，小縣城或者小城市去自己開店當(dāng)老板。

翻糖蛋糕是什么

翻糖蛋糕源自于英國，雖然可以食用，但實際更多的時候是藝術(shù)的體現(xiàn)，大多數(shù)時候是通過艷麗的顏色，精致的制作，給觀者一種驚艷的感覺。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架構(gòu)成的蛋糕，比如；在一場婚禮上，有一款符合當(dāng)時場景的多層翻糖蛋糕，不僅僅能讓大伙想用到，也能增加婚禮的亮點。

蛋糕簡單做法

想不想自己動手在家做蛋糕，下面就教大家一款簡單的制作方法。首先我們先準備制作蛋糕需要的食材雞蛋，面粉，糖，牛奶；把雞蛋蛋清和蛋黃分開，蛋清攪拌反復(fù)加糖，直至蛋清成奶油狀即可；蛋黃放糖，牛奶，面粉，攪拌均勻，倒入一半剛才攪拌好的蛋清，反復(fù)兩次上下攪拌均勻。然后就可以在電飯鍋里面做了，國內(nèi)刷油，防粘鍋，倒入制作好的材料，按下煮飯，等待20分鐘即可開蓋取食。

蛋糕代表的含義

蛋糕在我們?nèi)粘Ｉ钪杏锰幒芏啵煌牡案庥迷诓煌牡胤?，所代表的的含義不同，比如生日蛋糕就是代表的祝福，芝士蛋糕就是代表了甜蜜的愛情，黑森林蛋糕常用在結(jié)婚婚禮上也是愛情的代表，提拉米蘇的蛋糕物語是帶我走，香橙蛋糕代表了守候，等等還有很多，小伙伴們學(xué)到了嗎。

蛋糕能放多久

常常我們在蛋糕店門口看見，許許多多各式各樣的蛋糕，會不會有這樣一個疑問，他那蛋糕放那么久了還能吃嗎，其實那些都是樣品，讓你選擇款式，蛋糕都是現(xiàn)做的，而且做出來的蛋糕都有一定的保質(zhì)期，因為蛋糕上面或多或少的或裝飾一些奶油，水果，巧克力等的裝飾品。所以蛋糕必要要在48小時內(nèi)食用完，否則就不能夠在食用了，其次在食用一部分，還有一些沒食用，我們就需要把蛋糕放在冰箱冷藏，不然會很快壞掉。

蛋糕制作有哪些打法

一款蛋糕制作的好與不好，跟打法有很大的關(guān)系，國際上有很多打法，這八種打法是比較常見的，一、戚風(fēng)打法，即分蛋打法，就是把雞蛋蛋清和蛋黃分開來打，蛋清加糖打發(fā)，蛋黃不加糖打發(fā)；二、海綿打法，即全蛋打法，不分蛋清蛋黃混合在一起；三、法式海綿打法，和戚風(fēng)打法相似，蛋清和蛋黃分開并加糖打發(fā)；四、天使蛋糕打打法，不要蛋黃只要蛋清加塔塔粉打發(fā)；五、糖油拌合打法，即需要加入油類和糖和其他材料在一起拌合；六、粉油拌合打法，即把糖油拌合打法中糖換成粉；七、濕性發(fā)泡打法和干性發(fā)泡打法，兩者異曲同工，只是一個稀一點一個稠一點。

事實證明小孩子喜歡吃什么樣的蛋糕，草莓蛋糕怎么做，慕斯蛋糕和普通蛋糕的區(qū)別，學(xué)習(xí)制作蛋糕好不好就業(yè)，翻糖蛋糕是什么，蛋糕簡單做法，蛋糕代表的含義，蛋糕能放多久，蛋糕制作有哪些打法挺好。九江私房蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

尊重原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處與鏈接：http://m.mashdl.com/news_show_2428228.htm，違者必究！