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很多小伙伴會覺得其他地方也有粉,為什么廣西的粉特別好吃呢?那是因為廣西的螺螄粉里面的粉是用廣西種植的比較優(yōu)良的米研磨成米粉,然后制作而成,一般都是一圓粉為主。所以廣西的粉看上去特別白,吃上去特別的筋道爽滑,一點都不會糊爛。所以用這樣的粉制作出來的螺螄粉格外的好吃。
小吃是我們平常最喜歡吃的東西。它價錢不貴,但味道又很不錯,充滿了地方的飲食特色。由于人口流動,很多人大都選擇外出賺錢,這也就間接地帶動了各地小吃的流動,我們平時在自己的家鄉(xiāng),吃到的小吃不僅僅只是家鄉(xiāng)里的,還有很多別的地方的小吃,這就是因為別的地方的人來到這里,便也帶來了他們家鄉(xiāng)的小吃。小吃帶有地方的標志,每當在外工作想家的人們,在吃到自己家鄉(xiāng)小吃時,會有很滿足的感覺。
在成都,吃串串一般都是在晚上,夜市中親朋好友在下班以后互相選擇自己喜歡的食材,放在鍋里一燙就可以吃,即美味又開心。土豆是世界各地都有,但是“鍋巴”土豆卻是成都的最出名,晚上的夜市更是人們必吃的一種美食。“鍋巴”土豆外面就像鍋巴一樣,有些燒焦但是卻又脆香,里面的土豆是軟綿軟綿的,
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