要說學什么又快又不會過時，當屬小吃方面的技能，關(guān)于石泉巴蜀石鍋魚，可以了解很多關(guān)于吃的教學技能。

1.入口過癮的平谷巴湘石鍋魚，簡直了！魚肉細甜令人欲罷不能

石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。而北京平谷巴湘石鍋魚位于北京市平谷區(qū)西寺渠，食材取自天然享自然之味，石鍋魚健康環(huán)保、新穎時尚、營養(yǎng)可口、老少皆宜且做的非常地道。秘制醬料和石鍋系列配方，專業(yè)的烹飪技能和秘制的湯料秘方更好的避免魚類在烹飪過程中營養(yǎng)流失。這里交通十分方便，環(huán)境優(yōu)雅，菜品均選用優(yōu)質(zhì)食材、做工精細、口味純正！口味主要有：麻辣、香辣和五香。石鍋魚屬于四川和湖南的口味，湖南屬于香辣，四川屬于麻辣，也有不辣的口味。魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味經(jīng)久不散。當一份香、鮮、辣的石鍋魚吃凈之后，在來上幾份菜涮著吃，味道既鮮美又爽口，清淡易下，那種享受的感覺絕對是你想象不出來的。當“石鍋魚”端上桌來時，一定會令你垂涎欲滴的。煎得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營養(yǎng)的佐料，就這樣引發(fā)你旺盛的食欲，令人有“欲罷不能”之感。雖說菜是以“辣”為主，但會根據(jù)食客的需求，菜式上有“麻辣”、“香辣”或“不辣”的口味，供食客挑選。巴湘石鍋魚適宜家庭聚會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐等各種場景。

2.湖南的巴蜀石鍋魚的加盟熱線是多少

聯(lián)系人：黃先生  聯(lián)系電話：  地址：湖南省長沙市開福區(qū)教育街18號老屋●石鍋魚總店

3.石泉 | “魚”生請多指教！

來源：石泉旅游車子行駛在石泉盤根錯節(jié)的山路上，兩側(cè)，漢江水時隱時現(xiàn)，宛如一條摸不著邊際的碧綠色絲帶。漢江，除了給秦巴山地的這座小城帶來一絲婉約之外，也給當?shù)厝怂腿チ素S饒肥美的水產(chǎn)。 我是一個不愛吃魚的人， 但去年冬天的石泉之行， 給我留下印象最深的， 竟然是石泉的魚……漢江水，石泉魚的溫床漢江，是長江最大的支流，發(fā)源于陜西寧強縣。它頭枕秦嶺，懷抱巴山，擁抱漢中、江漢平原，浩浩蕩蕩三千里。在石泉境內(nèi)，波濤滾滾的漢江水蜿蜒流長58.5公里，流域總面積達1051.8平方公里，石泉也因此成為南水北調(diào)中線工程的重要水源涵養(yǎng)地。水質(zhì)清幽的漢江，水產(chǎn)極為豐饒，在詩經(jīng)的《南有嘉魚》中便有體現(xiàn)： 南有嘉魚 烝然罩罩 君子有酒 嘉賓式燕以樂 南有嘉魚 烝然汕汕 君子有酒 嘉賓式燕以衎“南”指的就是漢水等河川，在對主賓和睦的描述中，也暗指了漢江漁產(chǎn)的豐饒。據(jù)了解，石泉境內(nèi)漢江段有野生魚類50種，常見的有鯽、鯉、草、青、鳊、魴、鯰、黑、黃顙、泥鰍、馬口、桃花、沙丁、黃辣丁等，還有名貴的鱖魚、鳡魚、江鰍、赤眼鱒、細體鮠、長吻鮠等魚種。肥美的魚米、豐茂的水草，這里的人們在悠悠碧水的蔭庇和護佑下安家度日，他們世代枕江水而居，依江水而食。打漁，自然而然地成為了石泉人祖輩延續(xù)的一項生活方式。午后，夕陽斜照，漢江上水波瀲滟，漁民們準備撒網(wǎng)捕魚。對于漁民來說，收獲多少不單要憑運氣，更要有一身好手藝。往往僅憑一根釣線，他們靈敏的手指就能探知水下的任何動靜。由于從小生活在這里，漁民們深知鮮活魚（鮮活魚是從漢江剛打撈上來的、原生態(tài)的活魚）在老饕心中的重要性，新鮮的魚蝦，打撈上來不久后，就會被送往各個魚店老板的手中。漢江魚味道鮮美、肉質(zhì)滑嫩，既沒有塘魚的粗糲，也沒有海魚的腥味，不僅讓當?shù)厝税俪圆粎?，更是征服了五湖四海游客的胃，成為了難忘的味覺記憶。吃魚，石泉人是認真的一條漢江，連接南北，在漫長的歷史長河中，時而舳艫相接，時而移民泱泱，它匯聚南北與東西文化，如同一座熔爐一般?！帮L氣兼南北，語言雜秦蜀”，五方雜處的民俗風情在漢江沿岸隨處可見，故石泉雖地處陜西，飲食風格卻頗近川渝等地。在石泉老街的夜市上，兩側(cè)明清風格的古建筑把時光拉得悠長，而街道上琳瑯滿目的魚店，又讓人仿佛走進了重慶老城的某處拐角。在這里，烤魚、石鍋魚、木桶魚、鯰魚燉豆腐、剁椒魚頭香氣四溢，勾動著石泉人那份按捺不住的饞意。到了節(jié)假日，魚店的生意就更加火爆，一家店一天能賣四五十條魚，店門口的烤爐不停歇地運作，滋滋冒響，滿街飄香?？爵~和石鍋魚，正是石泉人最鐘愛的做法，可能也是石泉魚最體面的歸宿。去夜市，來條烤魚再回家烤魚，尤其適合在夜市上大快朵頤。在石泉，烹制烤魚多選用野生鰱魚，將剖洗凈的魚平放在鐵夾中，置于爐上后，用木炭不斷燒烤，待火候成熟，澆上用牛油、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出的底料，再將四川純正的泡椒剁碎切粒，灑于烤魚之上。微酸鮮辣的泡椒汁水，隨著炭火慢慢滲入鮮嫩的魚肉當中，泡椒的清香與魚肉中蛋白質(zhì)散發(fā)的香氣深度融合。魚烤好之后，還要再放入提前熬好的高湯中，擱置在特制的炭火盆上，用小火慢慢燉，邊煮邊吃。正宗的漢江烤鮮魚，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，具有獨特的焦香味。石鍋魚，嫩滑松香還養(yǎng)生石泉的石鍋魚，多選用鯰魚或鯉魚，將魚剁小塊，魚頭對稱切半，腌制5分鐘后，加味精，并以蛋清拌勻，同時，將熬制好的高湯倒入石鍋中，加調(diào)味料以及自炒魚香料。食客在吃魚的時候，將腌制好的片魚放入鍋中，配以秘制辣椒醬、豆腐、方便面等，在“咕嘟咕嘟”的聲響中，魚肉的孔隙充分吸收了各種佐料的香氣，質(zhì)感嫩滑，松香爽口，麻辣味足，加上當?shù)厮岵?，更覺回味無窮。石鍋魚不僅美味，還兼具養(yǎng)生功效，它所選用的鍋是用一塊大的花崗巖鑿成的有雙耳的石鍋，含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺等作用，因此深受食客喜愛。一條漢江水，為石泉送來名滿天下的漢江魚，石泉人也不負眾望，讓漢江魚在他們手中幻化最美的滋味來。對于石泉人來說，可以沒有面條、肉夾饃，但魚一定是必不可少的。這樣的飲食結(jié)構(gòu)，出現(xiàn)在陜西，似乎是乖張的，但扎根于此的石泉人，早已將這份對魚鮮的執(zhí)著融進了血脈里，世世代代，生生不息。石泉境內(nèi)漢江段原有野生魚類100余種，而目前，已有近60種魚類在漢江消失。為嚴格執(zhí)行禁漁期制度，更好地養(yǎng)護和恢復天然水域漁業(yè)資源，促進漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。近年來，石泉對天然水域?qū)嵤┤娼麧O，禁漁期內(nèi)嚴禁任何捕撈，并堅持每年組織一次漢江魚類增殖放流活動。

4.石泉十美，盡在安康石泉春風十里小鎮(zhèn)

喧囂的城市，忙碌的人群，五彩的霓虹，擁堵的馬路，……有沒有那么一刻，讓你想要逃離，逃離城市，尋一處靜謐之所，沒有過分的商業(yè)氣息，沒有摩肩接踵的人潮，有的只是溫柔的水鄉(xiāng)，用柔情、古樸、煙火織就一片寧靜，盡享“明月松間照，清泉石上流”的意境。這樣的地方，難道只能從江南找到？其實，不用舟車勞動、不遠萬里去尋，它一直都在身邊，只是你還沒發(fā)現(xiàn)。安康石泉·春風十里小鎮(zhèn)，一個詩情畫意的地方。她坐落于石泉縣，北依秦嶺，南接巴山，同當?shù)鬲毺氐摹吧健⑺?、洞、峽、灘、城”，一起潑染出一幅色彩斑斕的畫卷。安康石泉·春風十里小鎮(zhèn)坐落于安康石泉縣。石泉縣位于陜西省安康市的西部，北依秦嶺、南枕巴山，因“城南石隙多泉、徑流不息”而得名。石泉縣風景優(yōu)美、文化底蘊深厚，素有“秦巴山水、石泉十美”之稱。早在晉代以前，石泉就已經(jīng)是人口居住較為集中的村落，距今已有1600年的歷史?？h城老街全長1千米，歷史上曾經(jīng)是商賈云集、繁榮富裕的商貿(mào)一條街。明清古街和東西城門修復如舊，青石鋪就的古街上店鋪林立，商販游客熙熙攘攘，煥發(fā)出勃勃生機?！辖职部凳ご猴L十里小鎮(zhèn)結(jié)合石泉縣內(nèi)眾多的文物古跡、豐富的人文資源，以及周邊著名的中壩大峽谷、子午銀灘等旅游資源，在石泉縣開發(fā)建設(shè)中壩河谷漂流項目、石泉特色美食匯、特色度假酒店，打造集住宿、餐飲、娛樂為一體的旅游度假勝地。享度假酒店的星級服務，觀縣城老街區(qū)的風韻，品鮮美的漢江石鍋魚……看不完的青山綠水，吃不夠的鄉(xiāng)村美食。呼吸著清新無比的空氣，擁抱秀美的風光，在春風十里小鎮(zhèn)度過一個休閑浪漫、貼近大自然的美好假期。一、中壩河谷漂流中壩河谷漂流位于風景秀美的中壩河谷地帶，漂流河段全長約6公里，彎道、急流、險灘10多處。中壩河谷漂流是目前陜西生態(tài)最好，設(shè)施最新，體驗最刺激的漂流，也是目前陜西唯一一個可以隨到隨漂的漂流項目。當你置身于國畫般的山水中，穿梭在秀美的中壩河谷中，享受漂流帶給您的驚險、刺激和快感時，一定會將所有的煩惱和不快拋到九霄云外。 二、石泉美食匯一個地方，一個旅游勝地，吸引大家的除了秀美風光，還必須要有特色美食。小鎮(zhèn)打造的“石泉美食匯”很好地融入了石泉當?shù)靥厣氖侓~、辣子雞、香酥河蝦、鼓氣饃等多種美食，讓你領(lǐng)略秀美風景的同時，享一場舌尖上的饕餮盛宴。石泉石鍋魚石泉特色石鍋魚，選用漢江鮮魚，放入用花崗巖鑿成有雙耳的石鍋中，小火慢燉，十里飄香。用 石鍋燉出的魚肉質(zhì)鮮嫩有彈性，且有明目、養(yǎng)顏的功效。石泉香酥河蝦石泉香酥河蝦成品金黃酥脆，口感獨特，深受歡迎。但此菜對火候要求較高，火大河蝦易外焦里生，火小容易打蔫，所以自古便是石泉考驗新媳婦廚藝的“入門菜”。石泉辣子雞石泉辣子雞選用上等農(nóng)家土雞及石泉特產(chǎn)干土豆片和辣椒爆炒而成，口感香辣不油膩，且土雞蛋白質(zhì)含量較高，易被人體吸收，有增強體力、強壯身體的作用。石泉鼓氣饃鼓氣饃是石泉的一大特產(chǎn)。 烤熟的鼓氣饃一面平，一面鼓成一圓包，看起來黃亮亮的，吃起來又香又脆。 鼓氣饃后來成了吃羊肉泡饃的專用產(chǎn)品。三、特色度假酒店特色度假酒店建于石泉縣南部的石泉老街。石泉老街古樸幽靜，沿街是統(tǒng)一建筑風格的青磚灰瓦、飛檐吊角的門面小樓，基本保留了明代建筑的特點，酒店沿用明代建筑的風格，與老街融為一體，配套星級的服務與設(shè)施，讓你體驗頂級的旅居度假體驗。四、小鎮(zhèn)周邊美景山之美：鬼谷嶺鬼谷嶺位于石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)境內(nèi)，距石泉縣縣城30公里，是石泉境內(nèi)最高山峰，也是著名的道教名山。鬼谷嶺又名云霧山，由鬼谷嶺、龍洞溝景區(qū)、大溪溝景區(qū)3個景區(qū)組成，雄奇險峻，主峰海拔2008.9米，有“小武當”和“南終南山”之稱，周圍群峰并峙，5條山脊拔地而起，其山勢呈放射狀向四周延伸，民間有“五龍捧圣”之說。鬼谷嶺上常年云煙纏繞，浩浩云霧，鋪海百里，云海的涌動中，神奇的鬼谷嶺仿佛沉浸在一個虛幻的仙境里。它的一山一石、一草一樹，都噴溢著千姿百態(tài)的無限魅力。站在鬼谷嶺上，放眼望去，四面群峰低伏、云海翻涌、山峰若隱若現(xiàn)，就像是無數(shù)的帆船、島嶼飄浮在一片汪洋大海上。云動船搖，水動島飄，形成了一個偌大的蒼茫碧海，簡直就是人間仙境。極目遠眺，隱隱約約可看美麗的石泉山城和逶迤靜流的漢江。洞之美：燕翔洞燕翔洞位于石泉縣南50公里的熨斗鎮(zhèn)西約一公里處，經(jīng)地質(zhì)專家考證，燕翔洞全長約16公里，系寒武系古生石灰?guī)r溶洞群，距今已有5億年歷史，是西北乃至國內(nèi)保護最完好、洞內(nèi)景觀最豐富、體量最大的溶洞群，被譽為“西北第一洞”。目前已經(jīng)開發(fā)出來的約有1800余米，來回可供觀賞的距離約3600米，有八個大廳，洞內(nèi)鐘乳石、石筍千姿百態(tài)，形成的如“黃土高原”“春之花”“秋之實”“長白雪松”“五彩流瀑”“九寨風情”等獨立景點達幾十處之多。洞中有水，洞頂?shù)箳扃娙槭娙槭姘贍顟姨爝B地，有石箏、石柱、石鐘。洞中有廳有殿，大者可容千人。洞中有洞，洞上疊洞，洞壁有窟，窟中有景。洞中的鐘乳石數(shù)量多，個體 大，形象奇特，構(gòu)成一座美麗的巖宮石府。洞內(nèi)結(jié)構(gòu)復雜，層層相通，大洞套小洞。有形似石舫者，游人必須上“船”下“船”；有空曠者如阡陌縱橫，一派田園之景；有光澤反射者，如金山銀山;還有石獅、石虎、石傘、石羅漢等趣味盎然的天然之作。峽之美：中壩大峽谷中壩大峽谷位于石泉縣境內(nèi)的漢江南側(cè)，距縣城20公里。峽谷內(nèi)風光秀麗，風格獨特，風景如畫享有“陜南第一秀峽”的美譽。中壩大峽谷由溪流、峽谷、原生態(tài)的自然山村構(gòu)成了該景區(qū)的自然資源要素。峽谷中有形狀似獸、似物，姿態(tài)萬千。有的似龜、有的似兔、有的似瓜，在峽谷里橫臥有不少大小不等、重重疊疊、妙趣天成的玩石，如牛心石、連心石、仙人石、等都是美妙絕倫、惟妙惟肖。峽谷的水源，是從那三個分別叫青龍洞、黃龍洞和麻隆洞的山洞里流淌而出。流泉飛瀑婀娜多姿，如銀練飛流直下，或如銀帛鋪天蓋地，像翡翠珍珠鑲嵌在狹長的峽槽里，令人目不暇接，心曠神怡。峽谷景觀由大峽谷、小峽谷、牛心峽、龍洞和黃村壩田園景區(qū)和一百多個景點組成。沿路還經(jīng)過月牙潭，杏葉潭，千年龍?zhí)?，蝸牛譚，戲水谷，一線天等，讓您驚嘆連連。灘之美：子午銀灘子午銀灘景區(qū)位于安康市石泉縣，總面積約為185萬平方米，沙灘面積24.1萬平方米，由汶水沖擊而成，整個沙灘沙質(zhì)柔軟細膩，干凈亮潔，在西北地區(qū)絕無僅有，有著“西北第一灘”的美稱。走進這里，你會看到：藍天白云下的青山，襯托著晶瑩剔透的汶水河緩緩流淌，抬眼望去，蔓延的沙灘看不到頭。這里遠離城市，便也聽不到嘈雜囂鬧，有的只是河水淌過的聲音。置身廣闊的沙灘之上，靜靜體會這份遠離都市的寧靜。城之美：熨斗古鎮(zhèn)熨斗古鎮(zhèn)距今有上千年的歷史，是川楚古道上的一座驛站古鎮(zhèn)。熨斗鎮(zhèn)建在喀斯特地貌的溶巖之上，現(xiàn)存古街多是明清時期建筑，尤以“讓出三尺地，多占一份天”的吊腳樓最為有特色。古鎮(zhèn)依山傍水而建，立于鎮(zhèn)外，極目遠望，可見幢幢木屋磚舍依山分布，重重疊疊，錯落有致。富水河緊緊環(huán)抱著古鎮(zhèn)，緩緩流動的河水清澈見底。雖經(jīng)千百年的時代變遷，但古鎮(zhèn)處處透著恬淡之美，頗具“小橋、流水、人家”的詩情畫意。古鎮(zhèn)街道，用青石鋪筑而成，街道兩旁的店鋪鱗次櫛比，昔日商賈云集，商貿(mào)繁榮時有老字號十多家，名播川陜湖廣?，F(xiàn)在當你來到熨斗鎮(zhèn)，千年古鎮(zhèn)的風貌仍依稀可見:青石板街，木板門面，古戲樓，關(guān)帝廟，以及通往漢中、四川的古商道，這些都已成為見證熨斗古鎮(zhèn)興衰歷史的文物古跡，彌足珍貴。繁忙的工作之余，離開城市的喧囂和煩悶的空氣，到安康石泉·春風十里小鎮(zhèn)慢慢生活。走進老街回味明清歷史代代延續(xù)，賞中壩峽谷的山色空蒙和水光瀲滟，呼吸鬼谷嶺上的清新空氣，聽深山鳥語水落石出，不論風起、雨后，都能與之傾心交談……道白云山，度假黃河岸！白云山小鎮(zhèn)現(xiàn)火爆認籌中，詳情咨詢：↓ ↓ ↓

5.離職廚師長公布石鍋魚做法配方！餐廳從小到大！靠的就是這配方！

石鍋魚湯料配方、秘方醬配方及制作三大要點石鍋魚的石鍋（市場有售）選用天然石材，整塊打磨成鍋的形狀， 兩側(cè)有耳，比臉盆還要大，渾圍厚實，足足有20斤重。每一張飯 桌中間特意設(shè)置一個空槽，用來放置石鍋，下面放煤氣灶加熱， 這個加熱時間可以是幾十分鐘到幾個小時。它有如下特點：一、器皿特點:石鍋古樸典雅、耐高溫加熱、保溫、傳熱漫、不糊鍋、補充礦物質(zhì)。石鍋經(jīng)中國輻射環(huán)境管理監(jiān)測中心多位教授分析、檢測富含鋅、鐵、鈣、鎂等多種對人體有益的微量元素。將 的高湯盛于鍋中，在高溫作用下，石鍋中的微量元素逐湯中，使本來美味的菜肴和鮮湯，有增添有益無價的微在味美、鮮極，撲鼻香溢的同時，達到防癌、抗皺、延緩增強體質(zhì)這養(yǎng)身功效。二、制作特點:1、 石鍋魚鮮美味道在干選用新鮮骨頭湯。湯是用骨頭在文火下歷經(jīng)16小時熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現(xiàn)做，不能循環(huán)重復利用。2、 石鍋魚的主料選用鱸魚，選料很有講究。如鰱魚等就不能用作主料，石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去又長又厚，份量特別多。魚片在入鍋前都必須用四成熱油燙過一遍，這樣魚片都卷起來，如果選用的魚不是鮮活的，那么魚片都是直直的。等到石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片，滾燙的石鍋漫漫地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。如果有四個石鍋同時上桌，那么整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。3、 邊吃魚片邊煮配菜。根據(jù)客人的不同喜好，客人可以在吃完鱸魚入配菜，也可以邊吃鱸魚邊加入配菜，如黃豆芽、羊肉、藕片，味道都不會受影響。鱸魚片非常鮮嫩，用筷子夾入筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣肉的細膩，口感特別爽滑，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了，嘗一 口，滑嫩爽口，湯確實不同于別的川菜中水煮活湯，吃完鱸魚后，這湯還保持剛上桌的味道。三、口味特點:湯料配方為：鮮湯1千克，蔥末10克，泡紅辣椒蓉15克，鹽、味精、雞精、 辣椒蓉、牛油各5克，黃酒10克，香精3克，石鍋魚秘方醬1包(炒鍋上火，下牛油150克熬化，下姜、蒜末各10克，花椒8克，辣椒蓉23克，豆瓣醬50克，香葉、桂皮、八角各5克炒香，下辣妹子醬、阿香婆醬各15克熬制15分鐘即可）。四、鮮湯：特點：色澤乳白，湯稠味鮮。原料組成配方（以制作直徑為50厘米，高度為50厘米的湯桶一桶為例）：主料：豬棒骨15千克。輔料：老母雞1500克，老母鴨2000克，豬肘2000克，豬肚100調(diào)助料：老姜300克，大蔥500克，白胡椒3克，料酒500克。制作程序：(1) 烹前工作：將雞、鴨宰殺后剖腹，治凈。豬肘、豬肚刮洗至凈。豬棒骨洗凈，敲破。將豬棒骨、老母雞、肥鴨、豬肘、豬肚入沸水鍋中汆一水，取出用清水沖洗，瀝凈水。老姜拍破，大蔥挽結(jié)。(2) 鮮湯熬制：將豬棒骨、老母雞、老母鴨、豬肘、豬肚、老姜、大蔥、白胡椒、料酒入湯桶中，注入清水，旺火燒沸，撇凈浮沫，用中火熬至湯色乳白、鮮香味濃時即可。適用范圍：多用于制作白味、雞、鴨、魚等火鍋，以及不喜食牛肉味食客使用的火鍋。加夠，中途不加水。水不宜摻得太滿，以免沸后溢中火熬制，小火熬制湯色不白。

6.請問巴蜀石鍋魚的加盟熱線是多少 謝謝了！

聯(lián)系電話：0531-87580950傳香閣石鍋魚、石鍋魚加盟、石鍋魚連鎖、石鍋魚做法、石鍋魚技術(shù)培訓、石鍋魚加盟店、石鍋魚連鎖店、秘制石鍋魚。傳香閣桑拿飄香石鍋魚加盟是以川菜特色風味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、物美價廉為特點,而石鍋含有大量... 口味獨特：石鍋魚選用特產(chǎn)的野生調(diào)料，采用苗族等少數(shù)民族特殊的烹調(diào)方法，具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚肴，是貴州人最愛。苗族有句民謠：“最白最白的，要數(shù)冬天的雪，最甜最甜的，要數(shù)白糖和甘蔗；最香最美的，要數(shù)石鍋魚?！眱r格合理：桑拿飄香石鍋魚，適合中的的消費者，讓您體驗高檔次的享受，低檔次的消費。投資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設(shè)備投資少，普通的廚房設(shè)備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房投資少，不需用專職的廚師，用工少，經(jīng)營管理費用低。 QQ號碼：986204923

7.青島石鍋魚最正宗的是巴蜀石鍋魚嗎???

巴蜀石鍋魚口味正宗，品牌一流，是在島城市民公認的，就在臺東道口路與遼寧路交叉口，大家可以去化驗下啊。

對于想要學習小吃方面的學習，通過入口過癮的平谷巴湘石鍋魚，簡直了！魚肉細甜令人欲罷不能，湖南的巴蜀石鍋魚的加盟熱線是多少，石泉 | “魚”生請多指教！，石泉十美，盡在安康石泉春風十里小鎮(zhèn)，離職廚師長公布石鍋魚做法配方！餐廳從小到大！靠的就是這配方！，請問巴蜀石鍋魚的加盟熱線是多少 謝謝了！，青島石鍋魚最正宗的是巴蜀石鍋魚嗎????? 也能有一些基本的了解。