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    蘭州牛肉拉面大師，高級(jí)拉面培訓(xùn)師。曾在2012年“蘭州銀行杯”拉面大賽上榮獲“銅獎(jiǎng)”。從事蘭州牛肉拉面制作15年。擅長(zhǎng)蘭州清湯牛肉面、涼面鹵面、手抓羊肉等北方菜肴和面食的制作。曾擔(dān)任品牌牛肉面店店長(zhǎng)職務(wù)多年，有著豐富的牛肉面店經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)。拉面技藝精湛，為人謙遜和藹，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)格，深受學(xué)員好評(píng)。現(xiàn)擔(dān)任牛肉面教師和學(xué)員創(chuàng)業(yè)店開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)老師。