新鄉(xiāng)多美味特色小吃早餐培訓中原地區(qū)規(guī)模大品種全，擁有百余種名小吃，名師傳授，現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗，三十多年老店口味獨特，即可固定開店，也可流動經(jīng)營，是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應屆畢業(yè)生就業(yè)致富的*項目。
源于重慶縉云山土家風味，是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據(jù)說，當?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了“一鍋香”。內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為*，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正，在制作上采用單鍋單炒，一次使用，迎合現(xiàn)代人對健康的追求！
河南新鄉(xiāng)多美味瓦罐培訓，瓦罐煨湯技術培訓，瓦罐煨面技術培訓，瓦罐煨雞塊瓦罐煨魚塊培訓，名師親自傳授配料配方。“瓦缸煨湯”是流行于南方民間的一種風味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內(nèi)置有鐵架，廚師將裝有湯的小瓦罐一層層地碼入缸內(nèi)的鐵架上，然后點燃木炭，借用木炭火產(chǎn)生的高溫將瓦罐內(nèi)的湯煨熟。演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。瓦罐之妙處在于土質(zhì)陶器，秉陰陽之性含五行之功效，久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，食后令人久而難忘瓦缸煨湯培訓
瓦缸煨粥適合早餐制作，種類有滋補雜糧粥 、百合綠豆糯米粥 、芝麻粥 、芝麻花生粥 、雜米粥、雜米八寶粥等。瓦缸煨粥適合早餐制作，種類有滋補雜糧粥 、百合綠豆糯米粥 、芝麻粥 、芝麻花生粥 、雜米粥、雜米八寶粥等特點：味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統(tǒng)的負擔，又不會導致身體肥胖。伍元煨土雞 淮杞煨烏雞 天麻涼瓜煨乳鴿 蟲草煨老鴨 黃豆煨豬手 腐竹魚頭煲 墨魚煨肚片 紅豆排骨煲 雞腿菇煨生魚  粉葛排骨煲 雪梨雞翅煲 紅豆煨豬腎 節(jié)瓜煨狗寶 佛手煨雞腳  芪枸煨乳鴿 草魚煨豆腐 人參牛鞭煲 蟲草煨烏龜 黃花煨綠頭鴨 鴨肉海參煲 黃芪煨牛尾 杜仲狗肉煲 枸杞杜仲煨鵪鶉 甲魚狗肉煲 水蛇煨排骨 鵪鶉煨蛇碌 黨參煨三鮮 田七枸杞煨羊肉 天麻煨豬腦 黨參煨生腸
新鄉(xiāng)市多美味小吃培訓中心  聯(lián)系人:　張老師     
地 址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路辦事處北鄰　　
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車化肥廠下車即到
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