砂鍋配方哪里教特色砂鍋哪里有培訓(xùn)砂鍋的地方我想學(xué)做砂鍋面

     新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)誕生于改革開放時期，集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、風(fēng)味小吃培訓(xùn)、名小吃培訓(xùn)、名小吃培訓(xùn)的技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，是*餐飲團體會員、綠色餐飲、*烙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會會員，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。長期供應(yīng)全自動搟面皮機，鮮土豆粉機,米皮機 , 朝鮮面機, 冰淇淋機, 油炸設(shè)備。
特色砂鍋培訓(xùn)
砂鍋是以砂質(zhì)陶器制成的鍋，有時候部分上釉。 砂鍋 依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
砂鍋主要功能：1、保溫能力強。2、質(zhì)地多孔，能少量吸附和釋放食物味道。3、剛買來時需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。4、不耐溫差變化，主要用于小火慢熬。
主要特點：肉酥爛酥香，肥而不膩。雞肉滑嫩味美，雞蛋呈琥珀色，別具一格。
新鄉(xiāng)市多美味小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人:　張老師
地 址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路辦事處北鄰　　
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