面塑高級(jí)班北京育才廚藝

授課機(jī)構(gòu)：北京育才廚藝

地址：北京西城區(qū)舊鼓樓大街182號(hào)

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北京育才廚藝面塑高級(jí)班學(xué)費(fèi)：2380元 30天

合適人群：從事餐飲行業(yè)的人士，重點(diǎn)學(xué)習(xí)面塑在餐飲行業(yè)中的各類實(shí)用知識(shí)，也合適出國(guó)打工人士。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：面塑理論與發(fā)展方向、面團(tuán)配方及和面的基本操作和蒸制、面團(tuán)調(diào)色與保存、花卉用途與制作。動(dòng)物的制作。瓜果蔬菜的制作。盤飾藝術(shù)與圍邊的制作十二生肖的制作卡通制作人物的制作。

上課時(shí)間：晚班及白班

上課方式：小班授課、滾動(dòng)開班。學(xué)會(huì)為止

備注：贈(zèng)送工具一套、上課所需原料費(fèi)。不包含練習(xí)所用原料。

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