武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 裱花班 學(xué)裱花

        武漢商院西點(diǎn)培訓(xùn)中心為社會(huì)培養(yǎng)了大量的優(yōu)秀西點(diǎn)師，北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)等世界賽事都有武漢商院派出的專業(yè)西點(diǎn)隊(duì)伍，為仟吉蛋糕、皇冠蛋糕培訓(xùn)并輸送了大量人才，培訓(xùn)中心已與多方合作，實(shí)行訂單式培養(yǎng)，所以如果學(xué)員有就業(yè)需求，武漢商院西點(diǎn)培訓(xùn)中心保證包就業(yè)，并簽訂合同。武漢商院西點(diǎn)培訓(xùn)中心作為*的品牌，在武漢已經(jīng)形成了良好的口碑效應(yīng)，并且已經(jīng)推廣到了省內(nèi)其它城市，學(xué)員遍布隨州、黃岡、鄂州、荊州、天門(mén)、仙桃等等地方，現(xiàn)在正實(shí)行跨越式發(fā)展的第二步，擴(kuò)張宣傳到周邊省市，培訓(xùn)中心信奉“學(xué)員為先”的原則，讓學(xué)員能夠?qū)W到東西，得到一技之張，立足社會(huì)。

1、裱花班  一個(gè)月1800元
⑴ 基本功訓(xùn)練：十二生肖、十二種花卉、各式胚面模制標(biāo)化原料的認(rèn)識(shí)（鮮奶油、淡奶油、巧克力脆皮、巧

克力淋面、巧克力插件、各種水果雕刻和果膏淋面等）及特性分解及使用方法和注意事項(xiàng)。
另加：仙鶴、壽星老人、圣誕老人、平面圓蛋糕
⑵ 小花儂及各式生日、禮慶蛋糕制作
① 奶油裱花蛋糕的制作（傳統(tǒng)蛋糕、創(chuàng)意蛋糕）
② 歐式蛋糕造型---步步高、黑森林、水果巧克力等
③ 陶藝蛋糕造型及裝飾技巧
④ 芝士蛋糕造型及裝飾技巧
⑤ 慕斯蛋糕造型及裝飾技巧

另有：
1、裱花班 2、蛋糕班 3、西點(diǎn)班 4、面包班 5、節(jié)令時(shí)點(diǎn)系列 6、烘焙專業(yè)班 7、中西面點(diǎn)班

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