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授課機(jī)構(gòu)：鄭州玖盛小吃
地址：鄭州中原區(qū)大崗劉王府一號2號樓
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武漢熱干面系列
培訓(xùn)項目：全料熱干面 紅油熱干面 鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯 香辣紅油
培訓(xùn)課程:
1、熱干面面條的預(yù)處理方法
2、熱干面鹵料水的熬制、芝麻醬的配制、紅油的制作
3、醬料的熬制和配菜
4、鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯的制作
涮牛肚
勾魂小串系列
雞蛋爆腰子系列
鹵肉飯系列
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Copyright © 鄭州玖盛小吃版權(quán)所有 更新時間:2025-02-10
