學(xué)習(xí)原味湯粉就要了解廣州哪里有學(xué)湯粉的

1.原味湯粉培訓(xùn)，原味湯粉技術(shù)學(xué)習(xí)那里有？

原味湯粉培訓(xùn) “深圳神洲小吃培訓(xùn)”有的，味道很好的，學(xué)的人很多的地址：地址：深圳市龍崗區(qū)坂田市場下車大新購物廣場國美電器旁邊4-6整層

2.原味湯粉王培訓(xùn)學(xué)校哪里有?

【神洲小吃】我在這里學(xué)的

3.廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（中集）

廣東人對腸粉，那絕對是真愛，不但踢掉了廣式茶點“四大天王”，將腸粉直接捧上點心屆的C位，甚至一天三頓連夜宵都吃腸粉，也絲毫不會覺得厭煩。廣東各地都有不同種類的腸粉，基本元素差不多，但是在各地做了更加個性化的演繹，總體來說，廣州及周邊地區(qū)“淡抹”，潮汕及周邊地區(qū)“濃妝”，雖然審美標準不同，但是那股細膩爽滑的口感總是一樣一樣的。到了廣東，喜歡腸粉的食客，有機會不妨多嘗試一下不同地區(qū)的腸粉吧，總有一款會驚艷到你的。潮州腸粉潮州腸粉屬于抽屜腸，和又薄又透亮的布拉腸粉不同，抽屜腸粉略厚，吃起來韌性更強。點睛之筆便是那勺加了菜脯的秘制醬汁，當然沙茶醬、花生醬和醬油是少不了的，大老遠就飄著香氣，很多食客都是沖著自己喜歡的那口醬汁成了某家店的回頭客的。潮州腸粉咸香濃郁，細膩爽滑，特別有辨識度。潮州果條卷潮州腸粉上厚厚的花生醬吃多了會膩，要想換個清爽些的，就去街邊來一份果條卷吧，同樣的粉皮里，裹著炒熟的豬肉丁、竹筍、菜脯粒、韭菜等等，在籠上蒸熟了就可以趁熱吃了，感覺更像是大號的春卷。澄海腸粉澄海地區(qū)的腸粉在潮汕濃郁的基礎(chǔ)上又做了一層加持：腸粉上撒的菜脯粒（蘿卜干）要事先用蔥油爆過，這種“菜脯油”讓腸粉相比單純淋醬油，又多了幾分蔥油的香氣。腸粉里除了肉蛋，也和潮汕其它地區(qū)一樣，有各種海鮮可選。至于配菜嘛，菜心比較少見，更多是以豆芽輔助。汕頭腸粉相比廣式腸粉，潮汕腸粉普遍比較厚實，不過汕頭腸粉是個異類，當?shù)厝烁矚g薄而嫩滑的口感，粉皮里包裹的，要么是牛肉、豬肉或者雞肉，要么就是各種海鮮：蝦仁、珍珠蠔等等，再搭配雞蛋、青菜、豆芽等等輔菜，所以腸粉更鮮美。汕頭腸粉通常就是淋秘制醬油，再撒一勺油爆過的菜脯粒，整體口感偏咸，汕頭很多腸粉店里都會有紅茶或者益母草湯來佐餐，既好喝又養(yǎng)生。潮陽腸粉在潮陽，腸粉的最大秘訣在醬汁，每個店家都會加入芝麻和各種香料，使得醬汁的口味極豐富，不同店家都有自己的獨門配方，一款獨特的醬汁往往能吸引大量的回頭客。潮汕地區(qū)的腸粉，在配料上一向是五花八門，豐富得很。一份腸粉里豬肉、牛肉、各種海鮮、香腸、雞蛋、菜脯、蘑菇、各種青菜等等經(jīng)常是幾種葷素食材混搭在一起，粉皮Q彈滑嫩，澆上秘制的醬汁，喜歡辣的，還可以加入辣椒粉或是胡椒粉，食材在嘴里都變得鮮活起來。普寧腸粉普寧的腸粉說是湯粉更合適，鹵汁給得特別大方，上桌一個大盤子，里面的琥珀色、粘稠的醬汁可以用勺直接舀著喝，吃腸粉前，先用鹵汁充分浸泡了，腸粉也因此很入味。到了飯點，腸粉店的生意總是火爆得不得了，簡單點兒的，腸粉里只加肉蛋就好，講究的吃貨，再加鮮蝦、加魚片、加生蠔……，就著一碗生滾粥，量多夠味，百吃不厭?；輥砟c粉惠來和普寧離得很近，所以腸粉的風(fēng)格非常類似，也屬于鹵汁分量極充足，需要用勺舀著喝的那種。惠來腸粉里的配菜大多是豆芽和生菜。南澳腸粉南澳是個海島，島上的腸粉更偏潮汕風(fēng)格，粉皮比廣式腸粉厚一些，口感更綿密。粉皮里的食材用料十足，肉、火腿、雞蛋、海鮮、青菜等等，醬汁很有特色，是甜辣口味的，當?shù)厝擞X得海鮮偏咸，便想到用“甜辣”來中和咸味，醬汁非常濃稠，所以腸粉的滋味也很獨特，甜中辣、辣中咸鮮可口，離開了南澳島就很難吃到特別正宗的了。揭陽腸粉在揭陽，吃腸粉要配燉湯，澆在粉上的鹵汁很講究，一般要用熬煮的大骨湯，加入老抽、鹽、白糖和香料調(diào)勻，所以有很濃郁的肉汁味和清甜的氣息。配菜也很多：肉、海鮮、香菇、雞蛋、豆芽、金針菇、青菜等等，延續(xù)了潮汕腸粉的風(fēng)格。在揭陽吃腸粉不能少了一盅湯，烏雞瘦肉湯、豬肝湯……還有圖省事的，就來一杯豆?jié){或者一碗雙皮奶，也是有滋有味的一頓味蕾享受。河口腸粉有民間傳言：腸粉的發(fā)源地是云浮的羅定，當?shù)氐暮涌谀c粉可謂原汁原味，新鮮的米漿要用石磨磨制而成，當天現(xiàn)做成粉皮確保口感的新鮮，里面的食材可以根據(jù)食客的喜好選擇。河口的腸粉也經(jīng)常會像河粉一樣加肉、加菜生炒，吃起來比炒牛河更細滑。更多廣東腸粉的種類，請閱讀：甜心愛吃小籠包：廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（上集）甜心愛吃小籠包：廣東各地的腸粉，你鐘意哪一款呢？（下集）微信公眾號：樂鼠基地內(nèi)容為原創(chuàng)轉(zhuǎn)載請注明出處圖片來源于網(wǎng)絡(luò)（侵刪）吃貨集中營分享最新最全的國內(nèi)外美食資訊

4.想做原味湯粉 潮汕豬雜湯粉 原味湯粉王開店要多少錢？

我同事就是學(xué)的原味湯粉 潮汕豬雜湯粉店一起花了一萬多的投資現(xiàn)在生意還可以他是在 深圳神州小吃培訓(xùn)是專業(yè)培訓(xùn)諸葛項目的你烤魚去看看學(xué)的人還挺多的 原味湯粉王開店要幾萬塊錢就可以了 看看你的店面轉(zhuǎn)讓費多少錢 你就可以知道你投資多少錢了吖

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