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鄭州華焙西點(diǎn)張國(guó)輝老師
發(fā)布時(shí)間:2016-11-04 10:50Guo-Huei Chang老師于1998.01—2002.01就讀于新加坡國(guó)立大學(xué)(NUS),
2002年-2004年于法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校進(jìn)修;
2004.11—2015.09 被新加坡面包新語(yǔ) 新加坡 馬來(lái)西亞 聘請(qǐng)為研發(fā)技術(shù)總監(jiān);
榮譽(yù)簡(jiǎn)介:
曾獲法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)校(高級(jí))(Le Cordon Culinary Arts Institute);
新加坡烘焙組比賽(亞軍)(Singapore baking association match);
新加坡和馬來(lái)西亞烘焙比賽(亞軍)Ecole De Patisserie Of Pastry ;
新加坡西廚廚藝比賽(亞軍)singgapore hotel association。
授課方式:擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)各類(lèi)西點(diǎn)、面包、蛋糕的研發(fā)與創(chuàng)新,最大的成就源于學(xué)生的肯定,以及對(duì)烘焙事
業(yè)的熱愛(ài)與不斷追求。
學(xué)員心聲:從新加坡來(lái)的Chang老師很帥,親和力強(qiáng),幽默風(fēng)趣,技藝超高,真的是太專(zhuān)業(yè)了?。?!