返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司
胡志祥
發(fā)布時(shí)間:2017-06-23 10:09胡志祥:武漢佳肴匯飲食培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人,畢業(yè)于湖北省武漢商學(xué)院,從業(yè)24年,中式烹調(diào)高級(jí)技師,特級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、湖北省烹飪協(xié)會(huì)理事會(huì)成員、湖北省勞動(dòng)廳廚師評(píng)委,長(zhǎng)期從事紅、白案技術(shù)實(shí)踐與研究,多次獲得烹飪大賽金、銀牌. 擅長(zhǎng)中式烹調(diào),精通鄂、粵、川、湘、宴席菜,白案等
榮譽(yù)
2003年第二屆“東方杯”國(guó)際烹飪比賽金獎(jiǎng)
2004年湖北機(jī)關(guān)系統(tǒng)烹飪比武冠軍
2005 年湖北省優(yōu)秀科技工作者
2007 年湖北烹飪大師金爵獎(jiǎng)
2008年武漢市技能大師
2012年中國(guó)餐飲業(yè)杰出人物
2015年 湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)員
工作經(jīng)歷:
(1993年—1995年)畢業(yè)于湖北省武漢商學(xué)院
(1995年—1996年)漢口德明飯店擔(dān)任廚師領(lǐng)班
(1996年—1998年)武漢漢陽(yáng)玫瑰大酒店事廚
(1998年—2000年)武漢艷陽(yáng)天任廚師長(zhǎng)
(2001年—2003年)晴川假日酒店中餐總廚
(2003年—2007年)五月花大酒店任行政總廚
(2007年—2010年)亢龍?zhí)泳栖幮姓倧N