1、

系統(tǒng)講解各類食雕刀具的操作與應用。傳授各種花鳥魚蟲、飛禽走獸、山水人物、瓜盅瓜燈等作品以及果蔬雕、泡沫雕、瓊脂雕等各類原料雕。

2、

傳授浮雕、立雕、鏤空雕等各種雕刻手法和整雕、大型組合雕、大型展臺制作等全套雕刻技術。