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福建新東方廚師培訓學費兩年制大廚精英招生對象：有志于烹飪事業(yè)，身體健康的社會青年。課程內(nèi)容 ：專 業(yè) 基 礎--中式烹調(diào)技術(shù) 烹調(diào)技術(shù)刀工、刀法、烹調(diào)原料的刀工成形、烹調(diào)勺工技法 中式面點技術(shù) 中式面點安全知 [查看詳情]
更新時間:2011-08-22
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講授內(nèi)容： 根據(jù)川菜特點，我們將川菜的多種類型、多種原料及多種烹調(diào)方法和多種調(diào)味品組合成不同形式的菜肴，以口味為代表逐一演練，深入淺出，徹底揭開川菜的神秘面紗。使學員充分了解川菜的博大精深。課程安排： [查看詳情]
更新時間:2011-05-12
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講授內(nèi)容： 廚師初級班1、理論部分：烹飪發(fā)展史、原料知識、加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)*、成本核算等專業(yè)知識。 2、實操基礎：刀功、勺功、火功基本功強化訓練及油溫鑒定。廚師中級班：3、各種漿糊的制作與應用， [查看詳情]
更新時間:2011-05-12
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北京名師、名店示范菜名店示范菜北京市場流行新品專修班北京營養(yǎng)保健培訓班北京*營養(yǎng)配餐北京水吧專修培訓班北京調(diào)酒師培訓班北京西式快餐培訓班北京印度拋餅培訓班北京韓國狗肉培訓班北京韓國料理培訓班北京日本 [查看詳情]
更新時間:2011-05-12
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粵菜大廚 講授內(nèi)容： *單元：潮粵蒸菜：學期：10天，學費：2200元。講授海鮮及各種烹飪原料加工制作與汁醬調(diào)制。約30個品種。 第二單元：潮粵小炒：學期：20天，學費：3600元。每節(jié)課兩小時，每節(jié)課三道菜肴（可 [查看詳情]
更新時間:2011-05-12
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1、講授俄、法、意、美、韓、泰、日各國西餐大菜200余種。2、講授西點烘焙、面包、蛋糕技法100余種。3、裱花、造型（初、中、高級）30余種。4、糖藝、造型10余種（初、中、高級）。 *階段：西式烹調(diào)、糖藝。學期 [查看詳情]
更新時間:2011-05-12
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社會需求餐飲業(yè)作為一個發(fā)展中的行業(yè)，未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，廚師的社會需求量達到300萬人，未來發(fā)展前途不可限量。培養(yǎng)目標培養(yǎng)精通市場精品湘菜的廚師長、主廚、大廚課程內(nèi)容《烹飪 [查看詳情]
更新時間:2011-04-17
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社會需求餐飲業(yè)作為一個發(fā)展中的行業(yè)，未來10年會有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，廚師的社會需求量達到300萬人，未來發(fā)展前途不可限量。培養(yǎng)目標培養(yǎng)精通市場流行粵菜的廚師長、主廚、大廚 課程內(nèi)容《烹飪 [查看詳情]
更新時間:2011-04-17
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招生對象熱愛烹飪事業(yè)，身體健康的社會各界人士。培養(yǎng)目標培養(yǎng)能夠精通中式面點制作的專業(yè)技術(shù)人才。學習內(nèi)容講授面點原料、面點制作工藝、點心創(chuàng)新、器械使用與維護等專業(yè)知識；系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、雜面饅頭 [查看詳情]
更新時間:2011-04-17
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培養(yǎng)目標培養(yǎng)能獨立操作的技能型專業(yè)技術(shù)人才。課程內(nèi)容烹飪原料學、烹飪原料加工技術(shù)、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與*。系統(tǒng)地傳授熱炒菜、大件菜、點心、小吃、火鍋、汽鍋、地鍋、瓦罐、煲仔、石板類等菜肴制作 [查看詳情]
更新時間:2011-04-17
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招生對象對烹飪有著濃厚興趣且經(jīng)過入學測試合格的有志青年。課程內(nèi)容理論課程烹調(diào)技術(shù)，營養(yǎng)與*，烹飪原料學，宴席制作與菜單設計，餐飲管理等課程實訓課程刀工、勺工基礎訓練；菜單設計；雕刻，拼盤，中式面點， [查看詳情]
更新時間:2011-04-17
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烹飪半年2300家常小炒，30余種常見風昧小吃制作加工技術(shù)；烹飪原料的加工技術(shù)；直刀法、平刀法、斜刀法等各種花刀的運用，干料漲發(fā)及各種花卉的雕刻技術(shù)。掌握烹飪操作和各種風味小吃的制作，以及成本核算、飲食* [查看詳情]
更新時間:2011-03-21
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清朝雍正皇帝時期。當時實行改土歸流政策，新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區(qū)定居，地處洞庭湖區(qū)以產(chǎn)大米為主食，可回民們怎么也忘不了故鄉(xiāng)清真牛肉面的味，于是他們用粗米磨碎制作出米粉，做為面條的替 [查看詳情]
更新時間:2011-03-15
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我校常年招生，每期于每月1日和15日開學。報名時持本人身份證或戶口復印件及兩張1寸照片，學員入學后，學校與學員簽訂就業(yè)協(xié)議。 [查看詳情]
更新時間:2011-03-03
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舟山慈溪職工學校慈溪*一家廚師培訓學校,學校廚師班開班6年來,已經(jīng)培養(yǎng)出廚師500多名,學員現(xiàn)已工作在浙江省寧波慈溪紹興溫州余姚奉化上虞嵊州新昌等各地酒店.自己食堂承包,自己開店創(chuàng)業(yè), [查看詳情]
更新時間:2011-03-03
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舟山慈溪職工學校慈溪*一家廚師培訓學校,學校廚師班開班6年來,已經(jīng)培養(yǎng)出廚師500多名,學員現(xiàn)已工作在浙江省寧波慈溪紹興溫州余姚奉化上虞嵊州新昌等各地酒店.自己食堂承包,自己開店創(chuàng)業(yè), [查看詳情]
更新時間:2011-03-03
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舟山慈溪職工學校慈溪*一家廚師培訓學校,學校廚師班開班6年來,已經(jīng)培養(yǎng)出廚師500多名,學員現(xiàn)已工作在浙江省寧波慈溪紹興溫州余姚奉化上虞嵊州新昌等各地酒店.自己食堂承包,自己開店創(chuàng)業(yè), [查看詳情]
更新時間:2011-03-03
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培訓內(nèi)容：蒸類、烙類、炸類60余種長春胡春哺培訓 胡春哺職業(yè)技能培訓學校是*民辦規(guī)模較大的技能學校之一，是集現(xiàn)代化、專業(yè)化、個性化為一體的教育體系，是培養(yǎng)美發(fā)、美容、美甲、按摩、足療、廚師、面點、汽 [查看詳情]
更新時間:2011-03-02
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裱花、面點、餅干、顏色調(diào)制、巧克力造型及各種歐式蛋糕長春胡春哺培訓 胡春哺職業(yè)技能培訓學校是*民辦規(guī)模較大的技能學校之一，是集現(xiàn)代化、專業(yè)化、個性化為一體的教育體系，是培養(yǎng)美發(fā)、美容、美甲、按摩、 [查看詳情]
更新時間:2011-03-02
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課程介紹：學習內(nèi)容：學習社會常用50種西點品種開課日期：隨到隨學，學會為止。備 注：學校包教包會，分配工作。年前報名優(yōu)惠。 周一周六 8:00－11:30上午 1:00－4:00下午，周日休息 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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開課日期：隨到隨學，學會為止。上課時間：每周一的13:00--16:00。報名價格面議。學習內(nèi)容：學習常見涼菜50個品種。失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠。 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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學習內(nèi)容：學習常用40多種面點 失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠！！開課日期：隨到隨學，學會為止。上課時間：每周三、六的13:00--16:00。 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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學習內(nèi)容 :主學魯菜、川菜、粵菜、海鮮、涼菜、雕刻、盤式、花色菜等菜系學，另有營養(yǎng)學、餐廳廚房的運行管理和成本核算。 考試認證費用： 初級 200 元、中級 250 元、高級 310 元。失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠。 烹調(diào) [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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課程介紹學習內(nèi)容：中式面點進級考核初級40種面點品種，另加拓寬20個品種（社會常用）；中式面點進級考核中級35種面點品種，另加拓寬35個品種（中西點結(jié)合）；中式面點進級考核高級35種面點品種。面點初級班 開課日 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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課程介紹：中式面點進級考核初級40種面點品種，另加拓寬20個品種（社會常用）；中式面點進級考核中級35種面點品種，另加拓寬35個品種（中西點結(jié)合）；中式面點進級考核高級35種面點品種。面點高級班： 上課時間：每 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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課程介紹：中式面點進級考核初級40種面點品種，另加拓寬20個品種（社會常用）；中式面點進級考核中級35種面點品種，另加拓寬35個品種（中西點結(jié)合）；中式面點進級考核高級35種面點品種。面點中級班上課時間：每周一 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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開課日期：隨到隨學，學會為止。上課時間：每周一的13:00--16:00。學習內(nèi)容：學習常見涼菜50個品種。失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠 [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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學習內(nèi)容 :主學魯菜、川菜、粵菜、海鮮、涼菜、雕刻、盤式、花色菜等菜系學，另有營養(yǎng)學、餐廳廚房的運行管理和成本核算。 考試認證費用：初級 200 元、中級 250 元、高級 310 元。失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠！！烹調(diào) [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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學習內(nèi)容 :主學魯菜、川菜、粵菜、海鮮、涼菜、雕刻、盤式、花色菜等菜系學，另有營養(yǎng)學、餐廳廚房的運行管理和成本核算。 考試認證費用：初級 200 元、中級 250 元、高級 310 元。失業(yè)人員憑下崗證學費優(yōu)惠??！烹調(diào) [查看詳情]
更新時間:2011-02-15
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餐飲業(yè)作為一個發(fā)展中的行業(yè)、未來10年會有迅猛的發(fā)展。握權(quán)威機構(gòu)調(diào)查、未來五年、廚師的社會需求量達到300萬人、未來發(fā)展前途不可限量，福建新東方烹飪學校兩年制大廚精英專業(yè)主要培養(yǎng)目標是以培養(yǎng)系統(tǒng)掌握餐飲管 [查看詳情]
更新時間:2011-01-29
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*職校和**聯(lián)合辦學，前身為武漢市勞動局就業(yè)培訓中心，培訓人數(shù)最多，連年被評為先進集體。學校的教師均具有大專以上文化或高級職稱，有多年的教學經(jīng)驗，良好的職業(yè)道德，過硬的專業(yè)技術(shù)和表達能力，足以使 [查看詳情]
更新時間:2011-01-24
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武漢高級廚師培訓*職校和**聯(lián)合辦學，前身為武漢市勞動局就業(yè)培訓中心，培訓人數(shù)最多，連年被評為先進集體。學校的教師均具有大專以上文化或高級職稱，有多年的教學經(jīng)驗，良好的職業(yè)道德，過硬的專業(yè)技術(shù)和 [查看詳情]
更新時間:2011-01-24
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武漢高級廚師培訓*職校和**聯(lián)合辦學，前身為武漢市勞動局就業(yè)培訓中心，培訓人數(shù)最多，連年被評為先進集體。學校的教師均具有大專以上文化或高級職稱，有多年的教學經(jīng)驗，良好的職業(yè)道德，過硬的專業(yè)技術(shù)和 [查看詳情]
更新時間:2011-01-24
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武漢全日制廚師培訓學校-武漢廚師培訓|武漢全日制廚師培訓學校|武漢廚師培訓|武漢烹調(diào)培訓 *職校和**聯(lián)合辦學，前身為武漢市勞動局就業(yè)培訓中心，培訓人數(shù)最多，連年被評為先進集體。學校的教師均具有大專 [查看詳情]
更新時間:2011-01-24
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武漢中式面點培訓課程介紹俗話說：想致富，學技術(shù)。作為一個新世紀的年青人，要想在競爭激烈的大城市站穩(wěn)腳跟，發(fā)財致富，就必須掌握一門真正的本領。*職校和**聯(lián)合辦學，前身為武漢市勞動局就業(yè)培訓中心 [查看詳情]
更新時間:2011-01-24
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