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1.南京哪里牛肉正宗?

沃爾瑪吧，個(gè)人感覺(jué)還可以

2.南京正宗鹵牛肉做法？

買(mǎi)的牛肉用水下鍋煮出血沫，用清水洗凈，鍋里放大料，姜片，八角桂皮香葉，老抽，生抽，再加點(diǎn)黃豆醬，煮上四十分鐘左右，等涼了再放冰箱浸泡一晚，這樣會(huì)更入味

3.尋覓：南京最正宗是蘭州牛肉面（注意：不是蘭州拉面），謝謝哦，哈哈哈??！

給您普及一下：蘭州牛肉拉面，簡(jiǎn)稱蘭州牛肉面，我們蘭州人都是說(shuō)牛肉面，一般不叫全稱牛肉拉面，一回事。

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