小吃培訓(xùn)哪家好？小吃培訓(xùn)哪里好？專注培訓(xùn)，多年經(jīng)驗(yàn)，實(shí)操教學(xué)，核心配方, 上百種技術(shù)詳細(xì)了解哪里可以學(xué)淮安鐵板魷魚(yú)

1.鐵板魷魚(yú)在哪里學(xué)

一般的廚師學(xué)校都是有教學(xué)的，建議可以去當(dāng)?shù)氐膶I(yè)廚師學(xué)校實(shí)地咨詢下。在家自己做的話，可以按照以下步驟進(jìn)行：鐵板魷魚(yú)的做法步驟：1、準(zhǔn)備好腌制調(diào)料，料酒、姜絲、黃豆醬、四川風(fēng)味麻辣醬、椒鹽、白胡椒。2、魷魚(yú)去內(nèi)臟去表膜洗凈備用。3、將魷魚(yú)切成大小均勻的條狀或塊狀，魷魚(yú)須切開(kāi)。4、倒入一勺料酒、適量姜絲、椒鹽和白胡椒，再加入黃豆醬、川味麻辣醬各一勺。5、攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一會(huì)。6、取出后，用竹簽或金屬簽穿成串備用。7、平底鍋加熱，倒入少許食用油，將腌制好的魷魚(yú)串放入鍋中。8、中火加熱，用鍋鏟反復(fù)按壓魷魚(yú)串，將水分逼出。9、待魷魚(yú)打卷并且表面變得較干時(shí)，撒入適量椒鹽，稍烤制即可出鍋。10、食用時(shí)調(diào)入蒜味辣椒汁口味更好

2.鐵板魷魚(yú)醬汁配方 深圳哪里學(xué)鐵板魷魚(yú)做法技術(shù)

這個(gè)深圳神州小吃技術(shù)培訓(xùn)就有學(xué)，專業(yè)正規(guī)的小吃技術(shù)培訓(xùn)。一對(duì)一的教學(xué)方式。包學(xué)會(huì)的，毫無(wú)保留的配方呢。

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